Herbes épicées et médicinales

Phacelia et ses avantages en tant que plante à miel

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Phacelia pizhmolistnaya - est une plante annuelle, qui fait partie des leaders parmi les plantes à miel. Les friandises dérivées de cette plante ont un goût et un arôme agréables. De plus, il possède des propriétés curatives inhérentes à tous les produits apicoles.

Description de la plante

Phacelia appartient à la famille des aquifères et est une plante annuelle. Cette plante a été importée d'Amérique du Nord et du Sud en Russie.

L'usine est droite, peut atteindre un mètre de hauteur et environ 20 processus latéraux. La tige est juteuse et très fragile. Les feuilles de Phacelia sont pennatement disséquées et les fleurs sont d'un gris bleuâtre ressemblant à une clochette et dégagent un arôme délicat. L'inflorescence consiste en 4–9 cloches.

Les premières fleurs fleurissent un mois après la plantation des graines dans le sol. La floraison se poursuit pendant deux mois sans s'arrêter. Cela peut s'expliquer par la structure de l'inflorescence, qui est représentée par des boucles fortement bouclées. Avec un dénouement progressif, une floraison progressive se produit. Les journées chaudes accélèrent ce processus et réduisent les délais.

L'herbe pousse dans presque tous les types de sol, même dans l'argile. Elle n'a pas peur des baisses de température et n'a pas besoin d'arrosage fréquent. Phacelia fait partie du groupe des cultures phytosanitaires. Les verts contiennent un grand nombre de phytoncides, il n’a donc pas peur des parasites, ni des parasites.

À l'aide! Cette plante est la plus répandue en Crimée, dans le territoire de l'Altaï, dans le Caucase, en Sibérie et, bien entendu, dans la région de Novossibirsk.

Productivité du nectar et medoproduktivnost

Sur une phacélie, de 200 à 400 fleurs. C'est pourquoi il est tellement demandé par les apiculteurs. La période de floraison graduelle des fleurs est parfois longue, jusqu'à 45 jours. Chaque fleur a cinq étamines et un pistil. Au bas de la fleur se trouve un ovaire vert entouré de glandes produisant du nectar.

Abeille recueille le nectar

Le nectar Phacelia est protégé de manière fiable contre les rayons du soleil et ne se dessèche pas. Par conséquent, les abeilles peuvent facilement se procurer du nectar même les jours les plus chauds.

C'est à cause de cette capacité que la plante est devenue populaire dans les régions à climat chaud et aride.

En Sibérie occidentale, les abeilles d'une ruche peuvent collecter jusqu'à 6 kg de miel par jour. Et la valeur moyenne des medoproduktivnosti est comprise entre 200 et 300 kg par hectare. En Bouriatie, ces chiffres sont de 180 kg / ha, en Extrême-Orient - jusqu'à 255 kg / ha et dans le sud de la Fédération de Russie - jusqu'à 350 kg / ha.

En cultivant la phacélie de ferme, ils obtiennent non seulement une grande quantité de délicatesse, mais également 3 centners par hectare de semences. Cela apporte un bénéfice substantiel.

Les fleurs les plus nectarproductives sont considérées comme les premières et s'épanouissent dans l'inflorescence. Plus la fleur est située loin de la base de l'inflorescence et plus près du sommet, moins elle produit de nectar. Ainsi, les fleurs inférieures produisent 1,15 mg, la moyenne - 0,7 mg et les 0,15 mg supérieures.

Les scientifiques ont noté que la plupart du nectar est produit le matin. Par conséquent, le nombre d'abeilles augmente et, après le dîner, commence à diminuer. Le pollen est le contraire. Ses insectes ramassent plus dans l'après-midi.

Les années sèches, phacelia continue de produire du nectar et les abeilles recueillent la quantité habituelle de friandises.

C'est important! La plante est capable de résister à des gelées allant jusqu'à -9 ° C et continue de croître lorsque la température augmente et produit du nectar, mais en plus petites quantités.

Culture et production de graines de phacelia

La plante est sans prétention dans les soins. Cependant, il se développe mieux dans les endroits ensoleillés. S'il est semé dans des endroits ombragés, sur un sol pauvre, moins de fleurs se développent sur les pousses latérales.

Phacelia préfère pousser à des températures pouvant aller jusqu'à 28. Les apiculteurs expérimentés notent que lorsque l'air s'est réchauffé à plus de 26 ° C, le nombre d'insectes sur la plante a augmenté.

Phacelia pousse à des températures allant jusqu'à 28

La quantité de nectar produite est influencée par la disposition des rangées par rapport aux points cardinaux. Ainsi, dans la voie du milieu, il est recommandé de planter de l'herbe d'est en ouest. Et dans le sud du pays du nord au sud.

Quel est le meilleur sol à cultiver?

L'herbe est peu exigeante pour le sol, elle peut pousser sur:

La phacélie se développe même dans les friches et dans les zones non fertilisées. Cependant, les meilleurs résultats sont obtenus en cultivant sur la zone fertile drainée.

Selon les scientifiques du Bachkir, la plante pousse bien dans les zones pierreuses et graveleuses situées sur les pentes du sud de l'Oural. Les abeilles récoltent entre 200 et 400 kg / ha de miel dans ces sites.

Bonne récolte de miel

Phacelia se développe peu sur les sols pauvres et lourds. Il pousse de taille réduite et présente peu de processus latéraux. Les abeilles n'aiment pas de telles plantes et ne volent généralement pas vers elles. Ceci s'applique également aux plantes cultivées dans les marais salants.

À l'aide! Les graines plantées germent déjà à 3-4, mais les pousses amicales ne disparaîtront que lorsque l'air se réchauffera à 10. Les pousses tolèrent bien la sécheresse, mais n'aiment pas l'humidité constante.

Planter des plantes

Semez l'herbe dès le début du printemps et continuez à semer les cultures d'hiver. La plantation en plusieurs étapes permet aux apiculteurs de se procurer davantage de friandises, car ils ont des plantes à floraison constante.

Avant de semer, le sol doit être cultivé et élevé. Les graines tombent à une profondeur de 3 cm environ, mais sur une distance de 50 à 100 mètres, vous n’avez besoin que de 100 g de graines.

Les premières pousses vont tourner dans 7-10 jours. Ils grandissent et se développent rapidement. Pour la meilleure formation de processus latéraux et plus de couleurs, il est recommandé de ne nourrir qu'une seule fois.

Collecte de semences

Phacelia a des graines mûres qui se détachent facilement. Si la partie médiane et la couronne fleurissent encore, les fleurs inférieures sont tombées et les graines ont mûri à leur place. Par conséquent, la plante est fauchée et laissée chez le loup. Là, les fleurs et les tiges sèchent et les graines se détachent beaucoup plus facilement.

Tondre les plantes sur les graines le matin ou le soir. Puis laissé dans le loup pendant 3-4 jours. Ensuite, la phacelia est battue et les graines résultantes sont soumises à un traitement primaire et à un séchage.

Récolte des graines de phacelia

Si les semences de gazon sont laissées telles quelles, des micro-organismes se développent dans celles-ci lorsque l'humidité et la température sont élevées. Cela entraîne une diminution de la qualité du produit et de la germination.

Pour éviter cela, il est nécessaire de faire passer la masse de semences dans la machine de nettoyage principale, puis de la sécher dans des séchoirs spéciaux à une température ne dépassant pas 35 ° C. Le stockage des graines, pliées dans des sacs, a lieu dans une pièce sèche et bien ventilée. D'un hectare en moyenne dans tout le pays, jusqu'à 5 à 6 centents de graines sont collectés.

Propriétés utiles du miel de phacelia

Peu de gens savent à propos de la phacélie, bien que ce soit l'un des mets les plus utiles. Il se compose de plus de 300 articles utiles pour les humains.

La couleur du traitement change. Après le pompage, elle est transparente, claire et même bleutée ou verdâtre. Cela est dû au contenu de la production volatile en grande quantité. Ensuite, lors de la cristallisation, la couleur change et devient blanchâtre.

La composition de la traite beaucoup de fructose. Par conséquent, le goût est agréable et doux avec la présence de notes acidulées.

Si une personne connaît la plante et le parfum des fleurs, elle reconnaîtra immédiatement ce miel. Ils ont la même saveur, ce qui est un moyen de déterminer la qualité du produit.

Attention! La délicatesse ne cristallise pas longtemps, car elle contient beaucoup de fructose. Mais lorsque le processus commence, il se transforme en masses blanchâtres ressemblant à de la pâte, qui est parfaitement étalée sur le pain.

La phacélie est une plante mellifère à partir de laquelle une délicatesse dotée d'une grande liste de propriétés utiles est obtenue.

Phacelia augmente le taux d'hémoglobine

Propriétés utiles de la friandise:

  1. Augmente le niveau d'hémoglobine. Si vous prenez constamment un produit apicole pendant un mois, le taux d’hémoglobine dans le sang augmentera.
  2. Maladies du tube digestif. Pour les ulcères, les brûlures d'estomac, la gastrite ou la faible acidité du suc gastrique, il est recommandé d'utiliser le produit pour la nutrition diététique.
  3. Pathologie du foie. Le miel reconstitue les réserves de glycogène, accélère les processus métaboliques et nourrit les cellules.
  4. Restaure le sommeil, lutte contre les effets du stress, calme le système nerveux.
  5. Normalise le cholestérol sanguin.
  6. Favorise l'élimination des toxines du corps.
  7. Combat les manifestations de la lithiase urinaire.
  8. Utilisé en gynécologie. Utilisé pour traiter les érosions, le muguet, plus blanc.

En outre, la délicatesse est utilisée comme tout autre produit apicole pour renforcer le système immunitaire, prévenir le rhume et à des fins esthétiques.

C'est important! Pour que tous les éléments utiles soient absorbés par le corps, les médecins recommandent le matin, l'estomac vide, de boire un verre d'eau tiède avec une cuillère à soupe de miel diluée. La même chose peut être faite le soir 40 minutes avant le coucher.

La délicatesse de phacelia redonne force et énergie. L'utilisation constante du produit évite de nombreuses maladies. Malgré cela, le miel doit être traité avec soin par les personnes souffrant d’intolérance au produit ou d’embonpoint.

Valeur en agriculture

Plante de miel Phacelia, plantée à la fois dans les territoires situés dans les couloirs et en dehors des terrains. En apiculture, il est important de fournir un pot-de-vin de soutien pendant les périodes où d'autres plantes de miel ne fleurissent pas dans la nature.

Phacelia est résistant à certains parasites des cultures. Par conséquent, il est souvent planté près de chalets d'été, par exemple près de pois. Sur les inflorescences de miel plantes entomophages s'installent, détruisant volontairement les larves de parasites.

Après la récolte du miel, la partie verte de la plante est labourée comme engrais vert.

Si vous utilisez des cultures mixtes avec d'autres herbes au miel, telles que des céréales ou des légumineuses, la collecte de miel augmentera considérablement.

Espèces d'importance dans l'apiculture:

  • pizhmolistnaya ou rowan.

Description de Medonos phacelia

La plante a une tige ramifiée bien développée avec une hauteur de 30 à 60 centimètres. Le placement des feuilles est régulier, oblong ou ové, la structure est pinnatisect. Les fleurs diffèrent sous la forme correcte, sont rassemblées dans de petites inflorescences, ont une couleur bleu-lilas. Les étamines en elles dépassent joliment au-delà de la corolle.

Après la floraison des épillets sont formés. Les graines rugueuses et brun foncé, d'une taille de 2 à 3 millimètres, mûrissent dans de petites boîtes placées sur des épillets.

Miel de patrie - Californie. Sur le continent européen, on ne la trouve que comme plante cultivée artificiellement.

Phacelia comme plante à miel quand on sème

Comme on l'a déjà noté, la phacelie en tant que plante à miel est cultivée par l'homme dans des zones adaptées à cette plante. Par conséquent, la question de savoir quand et comment semer est cruciale pour la productivité des ruchers.

Pour obtenir des semences en quantité suffisante, il est nécessaire de semer un petit lot de miel en même temps que les semis de printemps précoce.

Pour ce faire, labourer ou creuser un site approprié. Le soulèvement est effectué immédiatement. Qualité acceptable du matériel de semence - deuxième ou troisième classe. Consommation - un kilogramme par hectare de surface cultivée. Profondeur d'atterrissage - 2-3 centimètres.

Il est permis de semer entre les rangées de vergers ou de champs de baies, puis de labourer à l'automne pour l'engrais, ainsi que de le mélanger avec des légumineuses ou des céréales. Vous pouvez semer le miel en plusieurs termes - deux ou trois fois avec un intervalle d'une à deux semaines.

Remarque: Phacelia est un engrais vert adapté à l'agriculture biologique. Il est utilisé pour saturer le sol en azote, normaliser l'état du sol et lutter contre les mauvaises herbes. Les tiges n'ont pas besoin d'être retirées du site! Il suffit de les creuser à l'automne pour fertiliser le sol de cette manière.

Medoproduktivnost

La floraison commence un mois et demi après le semis. Sa durée dépend de la météo et peut aller de 20 à 60 jours. Floraison abondante. Au sommet de la tige, jusqu'à 70 petites fleurs sont rassemblées en un bouquet, et sur chaque branche latérale, les inflorescences sont composées en moyenne de 40 à 50 corolles en fleurs.

Le miel est sensible aux vents secs! Ils réduisent considérablement la sécrétion de nectar. La chaleur accélère la floraison et les pluies, au contraire, la retardent. Mais dans le même temps, la plante de miel ne réagit presque pas aux sécheresses et aux précipitations - le nectar se détache régulièrement.

Un trait caractéristique - floraison progressive:

  • la floraison dure 7-14 jours,
  • la floraison rapide prend deux à trois semaines,
  • et encore 7-14 jours continue la décoloration progressive.

Les abeilles assistent avec impatience aux inflorescences de phacelia tout au long de la journée. Parfois, ils peuvent être vus sur les fleurs, même après le coucher du soleil. Le travail des abeilles sur la phacélie est déterminé par un pollo bleu (pollen) collecté sur des pattes d’insecte.

La production de miel par hectare est comprise entre 40 et 50 kilogrammes de miel commercialisable. Lorsqu'ils sont mélangés avec des légumineuses ou des céréales, les rendements augmentent considérablement - jusqu'à 150-300 kg.

Le miel obtenu peut avoir une couleur différente du blanc au vert clair. Arôme herbacé délicat.

Après cristallisation, le produit ressemble à une pâte plastique. Convient comme aliment d'hiver pour les colonies d'abeilles.

Avantages humains

Le miel de facette et le pollen sont extrêmement importants pour les colonies d'abeilles. Elles remplacent d'autres plantes pendant les périodes non fœtales, assurant ainsi le développement de jeunes animaux et augmentant la force des familles. Avec une floraison simultanée avec des cultures au début du printemps, la plante augmente la productivité des ruchers.

Propriétés utiles de la plante de miel de Phacelia:

  • la plante a un effet réparateur sur le corps humain en raison de la teneur en miel de tout le complexe vitamino-minéral,
  • effet antibactérien est prévu pour le rhume, les blessures et les ulcères sur la peau,
  • a facilité l'élimination des muqueuses des poumons lors de bronchites et d'autres processus inflammatoires,
  • aide à éliminer les toxines et les scories est produite, le miel agit également comme un diurétique léger,
  • en cosmétologie, le miel de phacelia est utilisé pour réduire les pores dilatés du visage, combattre l'acné et l'acné.

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Phacelia: Description

Phacelia est une culture unique qui possède un large éventail de propriétés bénéfiques. Il est utilisé par les producteurs de fleurs, les apiculteurs, les agriculteurs et les paysagistes des zones culturelles. Plus souvent cultivé annuel phacelia pizhmolistnuyu, ainsi que en forme de cloche et tordu.

Ces plantes décrivent ses propriétés et sa valeur:

  • Phacelia est un représentant de la famille de la bourrache, parmi lesquels il y a environ 80 espèces.
  • Le pedigree de la plante est originaire des régions du sud et du nord de l’Amérique.. Ceci caractérise la grande adaptabilité de la phacelie aux sols de la toundra forestière d'Amérique du Nord et aux sols fertiles équatoriaux de l'Amérique du Sud.
  • La plante est très résistante au gel. et de brusques changements de température.
  • Selon le type de hauteur de 20 cm à 1 m.
  • En apparence - une plante herbacée, avec des tiges pubescentes dressées. La tige est hérissée ou pubescente.
  • Les feuilles, selon les espèces, sont grosses ou entières. Leur emplacement est l'opposé ou à côté. Principalement pinnatisé ou lobé.
  • Fleurs de miel récoltées dans une inflorescence en parapluie sur de courtes jambes. La couleur des inflorescences des espèces et des variétés de phacelia est variée. Situé dans la gamme de couleurs du spectre allant du lilas au presque blanc.
  • La floraison est prolongée dans les premiers jours de juin. et se termine avec les derniers jours chauds de septembre. À la fin de la saison de croissance, de petites graines de la plante cachées au cœur de la boîte à graines mûrissent sur les arbustes.
  • La floraison du miel dépend des conditions météorologiques: Des températures plus basses, des pluies et un temps couvert réduisent l'excrétion de nectar par les plantes. Par conséquent, les plantations de phacelia dans le sud sont plus productives que celles du nord.

Au cours de la saison de croissance, la plante développe une épaisse masse de verdure, que les jardiniers utilisent dans des bacs à compost. Elle est ajoutée au sol lors du creusement, préalablement débarrassée des graines. Les éleveurs préfèrent l'herbe phacelia et la réfèrent à la forte teneur en vitamines des aliments.

Comment faire pousser plus de cultures?

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Propriétés du miel de phacélie

Caractéristiques du miel:

  1. La valeur du miel comme du citron vert.
  2. Le miel des fleurs de phacelia est pratiquement incolore ou légèrement teinté de verdâtre.
  3. Le miel cristallisé est blanc, avec un arôme floral léger et une saveur très délicate.
  4. Les abeilles hivernent dans les ruches, car le miel des nids d'abeilles ne se cristallise pas.
  5. Le miel recueilli dans les ruchers avec la plantation de phacélia contient un vaste ensemble de substances actives, de minéraux glucidiques, de vitamines, qui sont partagés avec les humains.
  6. L'arôme délicat des fleurs de miel, un goût inhabituel fait de ce produit un dessert unique sur la table.

Les propriétés utiles du miel ont longtemps été utilisées par les guérisseurs traditionnels:

  • Прежде всего, в качестве диетического продукта при нарушении работы пищеварительной системы, тошноте, гастрите. Приём мёда снижает боли в кишечнике, вызванные протекающими воспалительными процессами.
  • Lorsque la douleur dans l'estomac est utile, prenez un mélange de miel et de jus d'aloès. et pilé noix. Prenez ce mélange devrait être trois fois par jour jusqu'à la disparition complète de la douleur.
  • Miel avec jus de Kalanchoe et extrait d'alcool de propolis, maintenu au bain-marie, aide à guérir la gastrite chronique à faible acidité. Le rétablissement complet se produit en 2 mois.
  • Réception de dessert en forme de mielIl a un effet bénéfique sur le système nerveux.
  • Le miel pour le thé sur la table améliorera la fonction cérébraleva renforcer la mémoire.
  • L'apport constant de miel pendant la saison morte reconstitue le corps en micro-éléments., fer, calcium et autres minéraux.
  • Taux normal d'hémoglobine dans le sang soutient l'utilisation systématique du miel.
  • Le miel de Phacelia n’est pas inférieur au miel de citron vert pour la prévention du rhume.

Quelques recommandations d'utilisation:

  1. Le miel de Phacelia se prend comme supplément au dessert pour réchauffer le thé.
  2. Le thé chaud détruit les propriétés bénéfiques du miel.
  3. Vous pouvez prendre du miel avec du lait chaud.

Caractéristiques du miel de phacelium et conditions de stockage:

  1. Pendant longtemps, le miel conserve ses propriétés dans une pièce dont la température n’est pas supérieure à 10 0 С dans des conteneurs en bois, à l'exception des produits de conifères.
  2. Ne convient pas pour stocker des emballages en métal miel. Les récipients émaillés et en aluminium sont considérés comme de bons réservoirs de stockage du miel.
  3. Après un an de stockage, la structure du miel change. Il y a une diminution de la teneur en glucose et en fructose dans sa composition, la composition en vitamines et certaines enzymes actives change également.

Des contre-indications à l'utilisation du miel incluent:

  • intolérance individuelle,
  • le diabète
  • l'obésité
  • grossesse et allaitement.

Sur la photo: à quoi ressemble un miel de phacélia de durée de conservation différente?

Lieu et sol pour la plantation

La particularité d’une plante de miel réside dans sa simplicité au sol sur lequel elle doit pousser. Sol pauvre sans problème: en cours de croissance, il trouvera le moyen de l'enrichirAssurez-moelleux lâche et riche en éléments utiles.

Phacelia rétablit l’équilibre des composants organiques et minéraux utiles du sol sur lequel elle se développe. Utiliser comme siderata aide à améliorer la composition du sol, fournissent la circulation d’air nécessaire.

Pour que la phacélie se lève et se développe, ravissant les yeux avec des verts éclatants, puis avec une floraison luxueuse, il est nécessaire de remplir une condition lors de la plantation de printemps: le sol doit être humide.

Quand semer de la phacélie?

Phaselia pour n'importe quel usage planté au début du printemps, après la fonte des neiges jusqu'à la fin de l'automne, avant le début du froid. Cependant, il a été constaté que la floraison est fertile pour la floraison de juin à juillet.

Il est obligatoire de placer les semences dans le sol à une profondeur maximale de 3 cm, le processus de germination des semences étant ralenti à la lumière.

Lors de la plantation de miel, observez les techniques agrotechniques:

  • Sélectionnez un site protégé des vents forts et arides.bien éclairé par le soleil. De telles conditions prolongent la floraison de la phacélie, augmentent la quantité de nectar et de pollen.
  • Le type de sol pour la plantation de miel n'a pas d'importance, mais répondra bien à la plantation dans un sol cultivé et fertilisé.
  • Désherber la zone avant de planter, comme phacelia est intolérable aux mauvaises herbes. Bien que le miel ne pousse pas, les mauvaises herbes sont recrachées. Une plante adulte elle-même fera taire les mauvaises herbes.
  • La plante de miel pousse mal sur les pentes caillouteuses.

Considérez ces nuances pour obtenir un ajustement sain pour phacelia, qui est utilisé à diverses fins.

Vidéo: comment semer manuellement phacelia

Propriétés du miel

Le miel de cette classe a de telles propriétés distinctives:

  • goût délicat, agréable, légèrement acidulé,
  • l'odeur est délicate et faible, florale,
  • la viscosité est assez forte, le miel est épais. Après le processus de cristallisation, la consistance de la pâte,
  • Il a une couleur transparente, après durcissement, il acquiert une couleur légèrement blanche. Dans certains cas, il peut s'agir d'une teinte vert clair ou bleue. Vous ne devez donc pas vous inquiéter si votre miel a acquis une telle couleur - c'est normal,
  • en moyenne, la valeur calorique pour 100 g de produit est de 304 kcal. En d'autres termes, dans un verre ordinaire contient environ 1 000 kcal et dans une cuillère à café ordinaire - un peu plus de 35 kcal,
  • la période de collecte - généralement tout au long de l'été, lorsque les cultures ont été effectuées par étapes, mais la plupart du temps se situe entre la collecte du tournesol et du tilleul,
  • la cristallisation est très lente et l'affaissement se termine avec l'arrivée des hivers.

Phacélie en croissance

Phacelia ne demande pas beaucoup de soins, mais se développe beaucoup mieux dans les zones bien éclairées. Lorsqu'il est semé dans des zones ombragées et sur un sol pauvre, moins de fleurs se développent sur les pousses latérales.

La plante aime pousser à une température ne dépassant pas 28 degrés. Les apiculteurs expérimentés entendent dire que, lorsque l'air s'est réchauffé à plus de 26 degrés, le nombre d'insectes sur la plante a augmenté.

Sur la quantité produite Le nectar est influencé par l'emplacement des rangées par rapport aux points cardinaux. Par conséquent, il est nécessaire de planter de l'herbe dans la voie du milieu d'est en ouest. Et sur le côté sud de l'état - du nord au sud.

Quel sol choisir?

Phacelia sans prétention au sol. Cette plante peut être cultivée sur de tels sols:

  • sols tourbeux,
  • chernozem
  • sable,
  • loameux.

La plante peut pousser même dans les zones incultes et les terrains vagues. Mais les meilleurs résultats peuvent être obtenus quand l'herbe pousse dans une zone drainante poussiéreuse.

Selon les données de scientifiques de Bachkirie, la plante pousse bien sur les terrains pierreux et graveleux, situés sur les pentes du sud de l'Oural. Les abeilles récoltent entre 200 et 400 kg / ha de miel dans ces zones.

Caractéristiques du miel de fasselium

La plante miel de phacelia possède les propriétés bénéfiques des produits dérivés de ses fleurs très bien étudiés.

Le produit fabriqué par les abeilles à partir du nectar d’une année est l’un des produits les plus précieux, cicatrisants et uniques. Le miel à facettes est une variété rare de ce produit.

Avec une bonne floraison et une surface de plantation d'un hectare, on peut obtenir jusqu'à 1000 kg de produits. Phacélia tanacetifólia est une plante à miel unique, puisque les abeilles collectent le nectar même le soir, cette capacité augmente le temps nécessaire à la collecte du nectar.

Les produits obtenus par les abeilles à partir de nectar, ont un arôme délicat, un goût agréable et un léger arrière-goût acidulé. Dans une certaine mesure, ce produit ressemble à un faux.

La couleur du produit obtenu est légère et peut parfois apparaître une légère teinte verdâtre.

Ce type de produit ne se caractérise pas par une cristallisation rapide, particulièrement appréciée des apiculteurs.

Cette propriété du produit détermine que la majorité des apiculteurs de Sibérie occidentale et du territoire de l'Altaï s'approvisionnent pour l'alimentation des abeilles en hiver.

Après le début de la cristallisation, le produit ne se transforme pas en une masse épaisse, mais devient une masse visqueuse et pâteuse.

Propriétés utiles et curatives du miel de Phacelia

Le produit de l'activité vitale de l'abeille présente d'excellentes qualités alimentaires. Il est recommandé de l'utiliser pour identifier des maladies associées à des troubles du foie et de l'estomac.

Les indications pour son utilisation en tant qu'agent thérapeutique et prophylactique peuvent inclure:

  • la diarrhée,
  • brûlures d'estomac fréquentes
  • diverses formes de gastrite,
  • le développement de l'inflammation dans les intestins.

Lors de la détection de maladies gastriques, le miel de phacelia est utilisé en mélange avec des cerneaux de noix ou du jus d'aloès et se prend trois fois par jour. Si le milieu dans l'estomac a une faible acidité, Kalanchoe est mélangé au produit. En plus du mélange, on ajoute de l'extrait alcoolique de propolis. Le mélange résultant a été maintenu sur un bain de vapeur pendant 5 minutes. L'outil résultant est pris à l'intérieur.

Les effets bénéfiques établis de manière fiable du miel de faszeliya sur la muqueuse gastrique. La composition thérapeutique contribue à la guérison des petites plaies et des ulcères. Le miel obtenu à partir de Phacelia est utilisé dans le traitement de maladies du système cardiovasculaire.

L'utilisation de la nourriture améliore la mémoire des personnes engagées dans une activité intellectuelle.

Pour améliorer le bien-être, le miel peut être utilisé comme aliment non seulement pour les personnes malades, mais son utilisation dans le régime alimentaire peut empêcher le développement d'un grand nombre de maladies différentes dans le corps.

Utiliser Phacelia comme siderata

La plante est utilisée comme engrais vert relativement efficace pour le sol.

L'utilisation d'une plante annuelle améliore la structure d'un sol argileux lourd. La croissance de cette flore représentative sur le site ameublit le sol, la couche de terre est alcalinisée. En assouplissant le sol et en l'alcalinisant avec les racines de VAK, le degré de pénétration de l'air et de l'humidité dans le sol augmente. Ces changements dans le sol le rendent plus fertile et facile à atterrir. Au cours du processus de décomposition des racines dans le sol, ils enrichissent le sol en substances utiles et le détendent en outre.

La pourriture des racines dans la couche de sol vous permet de créer des conduits naturels, des conduits d'air, à travers lesquels l'air pénètre dans le sol.

Conformément aux recherches des agronomes, l'ensemencement de 100 grammes de graines de plantes sur une superficie de 100 mètres carrés. et creuser davantage le sol avec l’introduction de la masse verte de l’annuelle équivaut à ajouter 300 kg d’engrais organique de haute qualité au sol.

L'utilisation de phacelia permet de fertiliser le sol non seulement avec des composés azotés, mais également avec des composés contenant du potassium et du phosphore. De plus, la décomposition de la masse végétale enrichit le sol avec toute une gamme de substances organiques nécessaires à la croissance et au développement normaux de toutes les cultures.

À la surface des racines, de petites grappes sont formées de bactéries fixatrices d'azote, qui transforment l'azote contenu dans l'air du sol en une forme facilement accessible pour une assimilation par d'autres plantes. L'azote contenu dans ces composés se présente sous une forme biologique et diffère de l'élément contenu dans les engrais minéraux.

Phacélia tanacetifólia est capable de protéger le sol de la pollution par les mauvaises herbes. Cela est dû au fait que le système racinaire de cette flore représentative se développe si rapidement qu'il ne permet pas aux mauvaises herbes de croître et de se durcir. En utilisant Phacelia, vous éliminez les mauvaises herbes sauvages de la parcelle. L'annuelle au cours de sa croissance est capable d'opprimer même l'herbe de blé, avec laquelle la lutte par d'autres méthodes est très difficile.

L'utilisation de ce représentant du monde végétal donne un site sain, associé à la présence d'un grand nombre de phytoncides dans différentes parties de l'herbe. Ces composés contribuent à l'inhibition et à l'expulsion du site d'un grand nombre d'organismes nuisibles et de microorganismes nuisibles. Les phytoncides, disponibles dans le système racinaire, permettent de désinfecter le sol, car ils agissent de manière préjudiciable sur la majorité des champignons pouvant affecter le système racinaire.

La présence sur le site de cette plante expulse les nématodes et les taupins, ce dernier est particulièrement nocif pour les betteraves, les pommes de terre, les raisins et les fraises.

Phacelia belle et utile annuelle

L'utilisation de Phacelia vous permet de modifier l'acidité du sol, de tels changements contribuent à la destruction des mauvaises herbes. En semant des graines dans un sol acide, son pH change et approche d'un point plus neutre.

Pour un meilleur engrais de sol, il est recommandé de semer la zone désignée aussi épaisse que possible. Cela augmente considérablement la quantité de masse verte qui pourrit dans le sol.

Honey phacelia peut attirer les pollinisateurs sur le site, ce qui augmentera considérablement le rendement des variétés cultivées. Cet effet est particulièrement visible lors de la plantation de cultures de légumes et de baies à proximité de l'herbe.

En utilisant ce miel comme fourrage vert ou séché pour le bétail, il est possible de réduire l'incidence de la morbidité animale, et les animaux eux-mêmes commencent à prendre du poids plus rapidement avec ce fourrage.

Pour améliorer la croissance des cultures légumières, il est recommandé que la zone réservée à la plantation de légumes, commence par semer la phacélie et une semaine plus tard, le paillis. L'entrée de cette herbe dans le sol lui permet de retenir l'humidité et de désinfecter la zone réservée à la plantation de légumes.

L'herbe peut être utilisée comme végétation de pelouse dans le jardin, ce qui augmente le degré de désinfection du sol et améliore le degré de pollinisation des arbres fruitiers et des arbustes.

Les avantages de la plante sont énormes lors de la culture de pommes de terre. Pour augmenter le rendement, les agronomes recommandent de semer de l'herbe entre les rangées de pommes de terre et, après la germination, de les pailler. De telles activités permettront au sol de rester en permanence détendu. L’effet de telles actions est que plus d’air pénètre dans le sol, ce qui contribue à la croissance des tubercules.

Le degré élevé de résistance au gel et à la sécheresse de la plante permet de l'utiliser pour améliorer la qualité du sol, même dans des conditions climatiques défavorables. Phacelia peut résister au gel jusqu’à -9 degrés Celsius.

En l'utilisant pour obtenir de la nourriture à partir de cent, vous pouvez obtenir en présence de conditions favorables jusqu'à 300 kilos de masse verte. La quantité maximale de masse verte est atteinte dans des conditions appropriées pendant 40 à 45 jours. Cette croissance accélérée permet d’obtenir la quantité d’aliment requise en peu de temps.

Phacelia s'entend bien avec la plupart des plantes cultivées, ce qui est une caractéristique importante lorsqu'il est utilisé en horticulture et en horticulture.

Propriétés utiles du miel de phacelia

Les propriétés utiles de la plante sont exprimées dans la qualité du miel de nectar de phacelia. La composition du produit sucré:

Lors de l'utilisation de miel, l'immunité est renforcée, le tonus corporel est amélioré, le travail du système cardiovasculaire et nerveux est normalisé. Revient au métabolisme normal.

Le produit apicole restaure la fonction intestinale, élimine les microbes pathogènes, grâce à quoi il est utilisé dans la lutte contre la dysbactériose. Il a un effet positif sur le travail de l'estomac et sur son état: il normalise l'acidité, guérit les muqueuses.

L'utilisation à long terme de miel entraîne une augmentation du taux d'hémoglobine, une résistance accrue aux infections respiratoires aiguës et une amélioration du flux lymphatique.

Phacelia a l'avantage d'attirer les abeilles vers une parcelle de jardin au printemps. Les cultures qui poussent à proximité sont pollinisées à temps. Une belle plante est utilisée comme engrais vert, capable de saturer le sol avec des substances utiles.

Caractéristiques de la plantation d'automne

Phacelia fait référence aux plantes qui peuvent être semées à différents moments. Automne et printemps appropriés. Dans le même temps, il est important que les plants ne tombent pas sous le gel, même des températures négatives à court terme sont néfastes pour eux.

Recommandations pour la plantation d'automne:

  1. La plantation de miel en automne vous permet d'augmenter le temps de collecte des abeilles nectar. Dans ce cas, l’atterrissage doit avoir lieu peu de temps avant l’arrivée du froid.
  2. Nous ne pouvons pas permettre la germination des graines en fin d'automne, car il y a une forte probabilité pour qu'ils gèlent.
  3. Phacelia: corriger les semis opportuns avant l'hiver assurer l'émergence des semis immédiatement après la fonte des neiges.
  4. La plantation de phacelia sous l’hiver permet au printemps de s’enrichir en sol meuble. De telles parcelles peuvent être occupées par les cultures principales, plantant les cultures principales dans l’allée.
  5. Les semis d'automne peuvent être calculés pour obtenir des graines mûres. et empêcher leur germination.

Un mois et demi - deux mois après la plantation, les abeilles commencent à collecter le nectar. Après la floraison et la récolte des graines, phacelia est fauchée, plantant des plantes dans des fosses à composte et les envoyant à des fermes d’élevage pour les nourrir.

La propriété unique de phacelia a longtemps été utilisée par les agriculteurs, les éleveurs et les résidents d’été. La plante a la capacité de changer la structure du sol, en relâchant les racines et en créant un sol aéré, voire pierreux.

Caractéristiques de la plantation de printemps

Les graines de Phacelia tolèrent l'hivernage dans des conditions de température et d'accès à l'oxygène bien choisies. Pour que les graines de miel ne nécessitent pas de prétraitement aux herbicides. Cette procédure est inutile et ne peut nuire qu'à la germination des graines.

À l'échelle industrielle, pour semer une parcelle de 1 hectare, vous devriez dépenser environ 10 kg de semences.

Lors de la plantation de graines dans la datcha devrait suivre les règles suivantes:

  • Creusez le sol et préparez les rangées, la distance entre qui devrait être d'environ 15 cm.
  • La plantation des semences doit être effectuée dans un sol humide sur une profondeur d'environ 4 cm. Il est important que les graines soient bien couvertes du vent pour les semis d'hiver.
  • La période de plantation du printemps n'est pas limitée.Cette culture peut être plantée toute la saison jusqu'à la fin de l'automne (octobre, novembre).

Des années d'expérience montrent que les graines obtenues à partir de plantes plantées en mai sont celles qui germent le plus.

S'il vous plaît noter que la plante de miel planté à l'automne, il est préférable de laisser sur le sol. Après avoir hiverné en pleine terre, la masse verte de phacelia protégera le sol du gel, et avec le début des beaux jours de printemps, le creuser dans la région fournira un additif supplémentaire pour engrais.

Histoires de nos lecteurs!
"Nous avons rencontré ce pratiquant grâce à un voisin qui nous a donné un" essai ". Cela nous a plu. J'ai des problèmes de dos. Par conséquent, travailler avec une pelle est difficile.

Et le cultivateur manuel permet pratiquement de ne pas se baisser. Seulement les mauvaises herbes à récolter après avoir creusé. La charge entière, en effet, va sur vos mains. Просто надо приноровиться. Советую."

Фацелия как сидерат

Проблема обогащения почвы в сельскохозяйственных производствах и частном хозяйстве всегда актуальна. Посадка фацелии для решения этой задачи – выгодный вариант. En raison des caractéristiques botaniques de phacelia, non seulement les avantages du sol.

Cette plante est une vraie décoration de jardin, elle ne pousse pas seulement au soleil, elle se sent bien à l'ombre partielle.

Recommandations pour la culture de siderata:

  1. En règle générale, pour obtenir de l'engrais vert, les graines sont plantées dès l'apparition de la chaleur.
  2. Travail du sol peu profond, car les graines sont plantées à une profondeur maximale de 3 cm.
  3. Dans les premières semaines après la plantation, il faut désherber et arroser. À l'avenir, l'arrosage est réduit.
  4. Avec la croissance des arbustes, il n'est pas nécessaire de désherber ni de desserrer., alors que le miel commence à chasser activement les mauvaises herbes.
  5. Le relâchement s'arrête également. en raison du fait que la plante adulte commence à assouplir le sol lui-même et à former et enrichir la structure du sol.

En tant que siderat, cette culture ne nécessite pas de soins particuliers:

  • La culture n'est pas affectée par les parasites.
  • L'herbe de phacelia incorporée dans le sol est une excellente source de matière organique.
  • Au cours de la saison, plusieurs tontes d’herbe sont obtenues pour les boîtes à compost et l’incrustation dans le sol.
  • Phacelia est un participant précieux dans la rotation des cultures sur la parcelle. Placez-le entre les rangées des principales cultures.
  • La phacelia adulte force complètement les plantes adventices à quitter un site.
  • Outre les abeilles, les insectes prédateurs se rendent également dans la plantation du miel, ce qui, avec l'extraction du nectar, détruit les insectes nuisibles.
  • Medonos, il est un siderat, constitue un excellent aliment pour le bétail et les oiseaux.

Après la floraison et la collecte des graines, la plante est coupée, broyée et le sol est creusé, en ajoutant la masse obtenue. Un tel traitement du sol remplace l'application de fumier.

Règles de soin au miel

Une culture insensible aux conditions climatiques et aux sols ne nécessite pas de soins particuliers pendant la croissance.

Par conséquent, les règles de soins un peu:

  1. Un point important - les atterrissages obligatoires avant la germination.
  2. La plante de miel plantée devrait être sur une place permanente., la plante ne tolère pas la greffe et meurt.
  3. L’émergence de pousses doit être régulée, pour cet atterrissage devrait être éclaircie. Cela peut s'expliquer par des caractéristiques biologiques: il se développe rapidement et forme de nombreuses tiges. Les buissons envahis vont interférer les uns avec les autres.
  4. Phacelia réagit bien au top dressing. Avec les engrais complexes, le miel est nourri deux fois par saison.

Arrosage et alimentation

  • Phacelia réagit négativement à la sécheresse: la quantité de nectar dans le miel en fleurs est réduite, la plante pousse mal et forme peu de nouvelles tiges. Par conséquent, l’humidification du sol lors de la plantation d’une usine à miel est obligatoire, à partir de la plantation de semences en pleine terre et avant l’arrivée du froid.
  • Le pansement a un effet bénéfique sur le développement des plantes. Pour l'alimentation de phacelia, utilisez des engrais organiques, du phosphore et du potassium, ainsi que des engrais comprenant des oligo-éléments sous forme de bore et de magnésium.

Conclusion

Phacelia - une plante qui remplit plusieurs fonctions qui sont également nécessaires à l'homme. Ce n'est pas seulement une parure de la nature, noble envers tout ce qui profite à une personne.

Les terres épuisées semées en phacelie seront enrichies en matière organique et en micro-éléments au cours de la saison. Les plantes plantées après la production de miel ne manqueront pas d'engrais. De plus, avec la phacélie qui orne le jardin, les arbres fruitiers seront mieux pollinisés.

Une sélection de commentaires de forums apicoles sur la phacelie comme plante de miel:

Caractéristiques de floraison

La floraison de phacelia tansyholia commence environ 40 jours après le semis. Les fleurs ne s'ouvrent pas simultanément, mais successivement, la floraison en masse commence 15 à 20 jours après l'ouverture des premières fleurs. La durée de la période de floraison - 40 - 50 jours, de juin à juillet. Les apiculteurs ont planté du miel en plusieurs étapes, réalisant 3 à 4 périodes de floraison par saison.

Les fleurs de phacelia ont une productivité en nectar élevée - jusqu'à 5 mg par jour et par fleur. Le nectar a un arôme agréable et est saturé de sucres (jusqu’à 60% de la masse totale), ce qui attire un grand nombre d’abeilles à la phacélie. La floraison dure toute la journée et ne s’arrête pas après le coucher du soleil, et les changements de temps ou le manque d’humidité n’affectent pas la nature nectarifère.

Performance médicale

C'est important! La phacelia pizhmolist peut être comptée parmi les chefs de file dans la productivité de miel parmi les cultures de graminées. Selon différentes sources, un hectare de plantation permet d'obtenir 300 à 600 kilogrammes de miel (et dans des conditions favorables).

Le miel obtenu à partir des fleurs de phacelia pizhmolistnoy, a un arôme lumineux agréable. Le goût est très doux, acidulé et épicé. La couleur du miel peut varier du jaune pâle, presque blanche au vert pâle ou même au bleu pâle. Une grande quantité de fructose, qui en fait partie, ralentit l'épaississement, de sorte que même le miel cristallisé a une texture plutôt plastique et douce. Le miel de phacelia épaissi ressemble à une masse pâteuse blanche avec un agréable arôme épicé.

Propriétés utiles du miel de phacelia

Le miel de facette est particulièrement apprécié pour ses propriétés bénéfiques. Le produit est saturé de vitamines et d’oligo-éléments, il contient du potassium, du chrome, du calcium, du zinc, du manganèse, de l’argent et du cobalt. L'utilisation de miel de phacélie dans les aliments contribue à augmenter l'immunité et le tonus général du corps, normalise le métabolisme et affecte positivement les systèmes nerveux et cardiovasculaire.

De plus, les propriétés bénéfiques du miel de phacelia lui permettent d’être utilisé comme médicament dans le traitement complexe de nombreuses maladies:

  • Le miel contribue à la normalisation de la flore intestinale et à l'élimination des microbes pathogènes. Il est donc utilisé pour lutter contre la dysbactériose.
  • Avec sa faible acidité et sa gastrite, le miel de phacelia aide à rétablir le fonctionnement normal du tube digestif et la cicatrisation de la membrane muqueuse.
  • Les propriétés cicatrisantes du produit aident à lutter contre la cholélithiase, dans les maladies du foie, des reins et du pancréas.
  • L'acceptation du miel pendant 1 à 2 mois contribue à augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang, améliore la circulation lymphatique, a un effet tonique et augmente la résistance au rhume.

Règles de collecte de semences

Cette plante, les graines mûres se détachent assez facilement. Si le haut et le milieu continuent à fleurir, les fleurs inférieures sont déjà tombées et il y a maintenant des graines mûres. Par conséquent, phacelia prise pour tondre et laisser les loups. Là, les fleurs et les troncs sèchent, après quoi les graines sont beaucoup plus faciles à battre.

Tondre la plante pour la graine pendant la journée ou le soir. Ensuite, la phacélie est battue et les graines sont soumises à un traitement primaire et à un séchage.

Si vous laissez les graines de la plante sous leur forme résultante, des micro-organismes commencent à s'y développer à haute température et humidité, résultant en une moindre qualité du produit et de la germination.

Pour éviter de telles conséquences, vous devrez passer la masse de semences à travers la machine de nettoyage principale, puis sécher dans une sécheuse à une température de 35 degrés. Le stockage des graines qui se trouvent dans des sacs a lieu dans un bâtiment ventilé et sec.

Phacelia Honey: Propriétés utiles

Nous énumérons ci-dessous les propriétés bénéfiques des plantes et du miel:

  • décoratif - phacelia parfait pour l'aménagement paysager. Il peut décorer avec ses inflorescences de jardins avant de couleur bleu-bleu, ses parterres de fleurs, ainsi que les collines alpines. L'herbe n'a pas besoin de culture spéciale. Il peut être semé au début du printemps et à l’arrivée de l’automne, lorsque la récolte est terminée,
  • augmente la fertilité de la terre - cette plante améliorera la fertilité de la couverture du sol. Par conséquent, il est habituel de le planter entre d’autres plants. Si vous avez besoin de fertiliser la terre de manière naturelle, vous devez alors semer les parcelles avec des graines de phacélie. Sous forme d'engrais, cette plante peut être semée jusqu'à une saison jusqu'à 4 fois. Les propriétés de phacelia pour améliorer les sols sableux et argileux sont utilisées lorsqu'il est nécessaire d'améliorer la structuration en terre des champs,
  • caractéristiques sidérales - la technologie agricole utilise les propriétés de phacelia pour saturer la couche de sol en azote. Les racines des jeunes pousses empêchent la région de se dessécher et stockent les oligo-éléments et les minéraux nécessaires aux cultures suivantes. Les plantes en pré-croissance dans leurs champs assureront la protection des cultures contre les micro-organismes nuisibles. Il neutralise également l'acidité de la couverture du sol, leur fournissant ainsi une protection contre les mauvaises herbes. L'odeur particulière de l'herbe attire les insectes qui protègent les cultures de divers parasites. L'agrotechnologie, qui regroupe un grand nombre d'agents chimiques destinés à la lutte contre les nuisibles, utilise régulièrement la protection des cultures de manière naturelle, tout en utilisant de la phacélie,
  • bonne plante de miel - phacelia est considérée comme une célèbre plante de miel. Dans le cercle des apiculteurs, elle est très appréciée pour l’abondance de nectar, la durée de la floraison et la facilité des soins. Dès le début du printemps, lorsque les autres fleurs ne se sont pas ouvertes sur les parcelles, les inflorescences à floraison de phacélia offrent aux insectes la possibilité de prendre le premier pot-de-vin du nectar. Les abeilles ne cessent pas de récolter le nectar des fleurs, même au crépuscule. Phacelia produira jusqu'à la fin de l'automne du nectar et du pollen,
  • peut être utilisé comme nourriture - la culture d’une plante ne nécessite pas de dépenses spéciales, et la formation rapide de masse verte est très appréciée par les éleveurs, car ils préfèrent pâturer au petit bétail et aux bovins dans les champs semés en phacélie. Les caractéristiques de la plante peuvent contribuer à la prise de poids des animaux et augmenter la production de lait,
  • caractéristique phytosanitaire - pour protéger les cultures de phytophthora, la pourriture des racines, vous pouvez, si vous plantez la phacélie en tandem avec "légumineuses". De plus, dans ce cas, le charançon est moins susceptible d’endommager les cultures, car les propriétés odorantes qui attirent les insectes prédateurs protègent les cultures des tiges, des criquets et des papillons de nuit.

Contre-indications

Bien que phacelia, comme le miel assez bon et son miel est considéré comme l'un des plus utiles, cela ne signifie pas qu'il n'a pas de contre-indications à prendre en compte avant utilisation. Les contre-indications à l'utilisation du miel comprennent:

  1. diabète: malgré le fait que le miel de phacelia soit riche en fructose, il reste nécessaire de limiter la consommation de glucides. Le miel est autorisé, mais seulement après consultation de l’endocrinologue et en quantités limitées,
  2. idiosyncrasie: se produit dans toutes les variétés de miel, en raison de la présence d'un grand nombre de substances actives parmi les composants du produit. Si auparavant il y avait des cas d'une réaction allergique ou autre réaction indésirable à ce produit, alors vous ne devriez pas l'utiliser,
  3. grossesse et allaitement: en raison de la présence de phytoestrogènes dans la composition du miel, il est conseillé de l'exclure du régime alimentaire des femmes en cours de modification du fond hormonal.

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