Fruits arbustes

Groseille d’or: les meilleures variétés et caractéristiques de culture des arbustes à baies

Il y a des groseilles sur presque toutes les parcelles domestiques, mais on ne les trouve pas souvent, bien que ce type de groseille ait commencé à être cultivé en Russie au XVIIIe siècle.

Tout d'abord, cet arbuste a été cultivé sous une forme décorative. Patrie de cette variété de groseilles, se trouve à l’ouest de l’Amérique du Nord. Là, cette culture se trouve à l'état sauvage, en grands volumes. Beaucoup le prennent comme un hybride de groseilles et de groseilles à maquereau, mais cette plante est une culture autonome et a de nombreuses variétés.

Description avec photo

Le cassis d’or est très utile, présente de nombreux avantages et pour cette raison, cet arbuste devrait pousser en tout. Il pousse sur tous les types de sol, à l'exception des zones argileuses et humides. Cette groseille n'est pratiquement pas endommagée par des insectes nuisibles et ne tombe pas malade. Les arbustes tolèrent facilement la sécheresse et les fortes gelées.

De plus, la couleur dorée est très belle, en particulier pendant la floraison et constitue en outre une excellente plante pour le miel. Le feuillage est vert brillant et brillant, semblable à la groseille à maquereau. En mai, des fleurs dorées apparaissent qui fleurissent pendant 3 semaines. C'est grâce aux fleurs parfumées que la groseille de cette espèce a reçu son beau nom.

La hauteur des buissons de groseilles dorées pousse plus que les autres espèces de cette culture atteignent 2,5 mètres. La longueur des racines des plantes adultes atteint un mètre et demi. Le cassis est souvent utilisé comme haie qui orne le site de fleurs au printemps, de baies en été, de feuillage jaune et rouge vif en automne. Les arbustes peuvent être plantés même dans des endroits ombragés.

Les fruits de différentes variétés mûrissent en juillet - août, lorsque d’autres arbustes ont déjà déménagé. Les fruits sur les branches peuvent être suspendus au gel et ne pas s'émietter. Les baies de forme ovale, dont la taille est égale à celle du cassis moyen (environ 1,5 cm de diamètre), peuvent atteindre 10 pièces chacune avec des glands. Avec de bons soins, les fruits peuvent pousser beaucoup plus. L'apparence des baies est similaire à celle de la groseille à maquereau.

Ce type de groseille est riche en vitamines et en micro-éléments. Les baies n'ont pas d'odeur spécifique et sont donc consommées même par les enfants (par opposition aux noirs). Le goût est doux, acide. Les fruits sont consommés frais et à blanc. De la brousse, vous pouvez récolter jusqu'à douze kilos de baies utiles. La couleur des fruits peut être noire, rouge, brune ou jaune.

L'âge moyen de la culture du cassis est de 15 ans. Les arbustes fruitiers commencent à l’âge de trois ans.

Venus Golden

Créé en croisant des groseilles parfumées et dorées. Le feuillage est lisse, brillant, à trois lames. Bush pousses peu étendues, compactes, hautes et peu ramifiées. Les pousses ont une couleur vert pâle mate. Le rendement de la brousse atteint 12 kilogrammes. La fructification n'est pas étirée et a lieu à la mi-juillet. Les baies sont juteuses, pesant jusqu'à 3,2 grammes, de couleur noire et de forme ovale. Les fruits sont juteux, sucrés avec une légère acidité. Dans le pinceau à 7 baies. Cette catégorie de groseilles maintient les gelées jusqu'à - 40 degrés.

Soleil de Sibérie

La variété désigne les arbustes à croissance moyenne et à arbuste moyen.

Feuillage coriace, lisse, vert, à trois lobes. Sur le pinceau est placé jusqu'à 10 baies. Taille des fruits jusqu'à 2 grammes. Forme arrondie, couleur jaune, peau fine sans peau. Le goût du fruit est aigre-doux, arôme prononcé. La maturation a lieu fin juillet. Environ 4,5 kg de baies se rassemblent dans un buisson.

La variété est à haut rendement. Environ 8 kilogrammes de baies se rassemblent dans un buisson. Quand on cultive plusieurs arbustes de cette groseille, le rendement augmente. Les buissons sont compacts, de taille moyenne. Les baies atteignent 2 grammes. La couleur est noire Les fruits sont juteux, sucrés, denses, la chair est dorée.

En plus de ces variétés sur les sites, vous pouvez trouver des variétés Lyaysan, Shafak, Mandarinka, Shafak, Businka, Buzuluk, Honey Spas, Khoper.

Il pousse dans un buisson assez grand. La maturité est moyenne tardive. Les baies sont jaunes, rondes, grandes, aigre-douce.

Mandarin

La variété se développe dans un buisson tentaculaire et atteint 1,9 mètre de hauteur. Les baies diffèrent du goût du dessert sucré. Les fruits sont ronds, minces, avec des stries longitudinales, jaune orangé, semblables aux mandarines. La masse de la baie atteint 0,9 grammes. La productivité atteint plus de 4, 5 kilogrammes d'un buisson.

Fait référence aux variétés de cassis d’or à haut rendement de mi-saison. Les baies sont rouge foncé, aigre-doux. Bush compact, srednerosly.

Yoshta et le cassis d'or sont-ils la même chose?

Non, ce sont des baies différentes.

Yoshta

View Yoshta a été créé dans les années 70 en croisant des cassis avec des groseilles à maquereau. Les buissons sont utilisés sous forme de haies et dans la conception du paysage. Le feuillage est large, ajouré, branches sans épines. La hauteur de yoshta atteint plus de 2 mètres. Sur la brousse est situé jusqu'à 20 branches principales de différentes tailles. Les baies sont aigre-douces, rappelant les groseilles à maquereau et les groseilles. La couleur est noire et violette, les baies atteignent la taille d'une cerise moyenne.

Sélection de plants

Le cassis est planté au début de l'automne ou au printemps. Les arbustes vendus en pots peuvent être plantés du printemps à l'automne, car le système racinaire est fermé dans ce cas. Dans un autre cas, les plantules ne doivent pas être séchées, avec des pousses développées (au moins 3 pièces). Le système racinaire urinaire doit être prononcé, fort.

Le meilleur âge des semis 2 - 3 ans.

Le cassis doré est cultivé sous forme de buisson et de shtambovoy. Dans la version shtambovom de la plantule est formée à partir d'une seule fuite forte. Lorsque les jeunes pousses sont enlevées, un arbre est formé avec un tronc atteignant 7 centimètres d'épaisseur. Un tel shtamb convient au greffage de toutes les variétés de groseilles et de groseilles à maquereau.

Les plants à branches ramifiées sont plantés dans une grande fosse de 40 à 50 cm de profondeur et de 60 centimètres de profondeur. Premier l'endroit est choisi.

Ce peut être un endroit bien éclairé et à mi-ombre. Le buisson peut pousser sur un terrain plat et sur une pente, renforçant encore la pente. Il est préférable de préparer le lieu six mois avant la plantation (printemps pour l'automne et vice versa). Pour cela, le lieu est creusé jusqu'à une profondeur de 40 centimètres.

Le sol peut être pratiquement quelconque, mais le rendement sur les terres fertiles est beaucoup plus élevé. La fosse excavée est remplie d'humus ou de compost pourri, additionnée de 40 grammes de superphosphate et d'un verre de cendres. Dans le cadre de ce projet, on plante deux jeunes raisins de Corinthe deux mètres sur deux ou deux mètres et demi. Le cou de la racine est enterré sept centimètres. Cela améliore la croissance des jeunes pousses et de nouvelles racines adventives.

L'entretien de ce type de groseille n'est pas difficile et comprend:

  • s'habiller,
  • désherbage
  • arrosage
  • creuser entre les rangées,
  • la taille.

La terre entre les rangées est déterrée au printemps ou en automne. À partir de la troisième année suivant la plantation, le cassis est nourri avec une solution de fientes d'oiseaux ou d'humus pourri avec de l'eau dans un rapport de un à dix.
Sous l'automne, pendant la période d'automne, il faut appliquer 5 kg de compost, humus 20 grammes de superphosphate, 100 grammes de cendres.

Au cours de la première année de croissance, les raisins de Corinthe sont arrosés une fois par semaine.
Ensuite, l'arrosage est fait pendant la période de maturation des baies. À d'autres moments, l'arrosage n'est pas nécessaire, car cette plante est résistante à la sécheresse, mais arroser par temps sec une fois par semaine augmente le rendement en raisins de Corinthe.

Pour préserver l'humidité sous les buissons, le paillis est dispersé, une couche allant jusqu'à 5 centimètres. Le paillis protège également les racines en été de la surchauffe et en hiver des fortes gelées.

Rognage

  1. Lors de la taille, les branches sèches, malades et épaisses sont enlevées.
  2. Sur les branches les plus anciennes, la récolte diminue chaque année et les branches de plus de 6 ans sont également supprimées.
  3. À la fin du printemps, on pince le sommet des pousses annuelles d'un mètre.
  4. L'excès de jeunes pousses est éliminé pour permettre aux rayons du soleil de pénétrer librement dans la brousse.

L'élagage est effectué après la chute des feuilles à la fin de l'automne ou au printemps, avant que la sève ne coule dans les plantes. Au final, il ne devrait pas rester plus de 30 branches fortes d’âges différents.

Élevage

Le cassis doré peut être multiplié de différentes manières, cette reproduction par graines, boutures vertes et raides, porte-greffe, pousses annuelles, gousse, pousses sous la terre.
Avec semer des graines groseilles en automne taux de germination est de 80 pour cent. Pour les semis de printemps, les graines doivent subir une stratification préliminaire de quatre mois à des températures allant jusqu'à 5 degrés. Un mètre est planté pour 0,7 gramme de graines.

Avec greffage le résultat est le pire. Pour la reproduction, les grandes boutures proviennent de la partie inférieure (jusqu'à 30%) des jeunes pousses. Lors de la coupe de boutures (12 centimètres chacune) de la mi-juillet à la fin juillet, un traitement à base d'hétéroauxine (racine) stimulant la croissance est nécessaire. Cette procédure augmente l'enracinement jusqu'à 50%. Les boutures sont plantées dans un mélange de tourbe et de sable. Ensuite, le conteneur avec les boutures est placé dans la serre, à une température pouvant atteindre 30 degrés. Après l'enracinement, les boutures sont assises.

Avec Shtambovom dans la reproduction, de jeunes gaules de cassis doré sont prises, elles forment une tige atteignant 1,9 mètre de haut. Différentes variétés de cassis sont greffées sur cette plante.

Lors de la reproduction superposition au printemps.

  1. Desserrez le sol à côté du buisson, faites un sillon.
  2. Choisissez une branche jeune au bas du buisson et placez-la dans le sillon.
  3. Broche au sol avec un fil.
  4. La couronne de la tête reste au dessus du sol.
  5. Bien arrosé, paillis.

À l’automne, la branche prend racine et peut être coupée de la brousse mère et rempotée.

Beaucoup de branches d'un jeune buisson ne peuvent pas être enracinées - le buisson est grandement affaibli.

Fleurs dorées cassis doré

Ravageurs, maladies

Le cassis d’or est résistant aux maladies et aux ravageurs, mais récemment l’anthracnose, la moisissure grise, la septoriose et la rouille ont commencé à apparaître sur certaines variétés.

Pour éviter les maladies, il faut:

  • taille régulière,
  • traitement des arbustes au début du printemps avec de l'urée dans un rapport de 0,6 kilogramme pour 10 litres d'eau,
  • Les feuilles mortes doivent être ramassées et brûlées.

Ces activités protégeront le cassis des maladies fongiques.

Sur les jeunes pousses au début de l'été apparaît puceron. Quand il apparaît, les feuilles s'enroulent, les pousses et les rameaux se tordent, la croissance ralentit, la qualité des baies se détériore. Pour se protéger avant la floraison, les arbustes sont traités avec un insecticide à base de pyrimiphos-méthyle (un litre et demi par arbuste) ou de malathion dans le même volume.

Après la récolte des baies, le traitement est répété. Pour vous protéger contre les pucerons, vous pouvez utiliser des décoctions de cosses d'oignon, de feuilles de tabac, d'ail, de chélidoine, d'achillée millefeuille, d'asclépiade.

La vitamine C dans les fruits du cassis doré est beaucoup plus que dans la groseille à maquereau, mais moins que dans le cassis. Les baies sont fraîches et peuvent être utilisées par les enfants et les patients atteints d’ulcère gastroduodénal. Des fruits de cette groseille ont obtenu d’excellentes conserves, compotes, liqueurs, gelées.

Caractéristiques de cassis d'or

Par cassis d'or, il est d'usage d'impliquer un petit arbuste à feuilles caduques. Son système racinaire est très puissant. La longueur peut atteindre 1,5 m, la hauteur de la plante est habituellement de 2,4 m, les branches du buisson sont droites, mais sous le poids du fruit, elles peuvent fortement se pencher vers le sol. La patrie de cette espèce est considérée comme les États-Unis et le Canada, mais aujourd'hui, elle est répartie sur le territoire:

  1. Europe
  2. Caucase
  3. Extrême-Orient
  4. régions du nord de la Fédération de Russie.

Une description détaillée du cassis doré suggère que son pinceau est représenté par une combinaison de plusieurs fleurs. Au total, ils peuvent être de 5 à 14 pièces. La couleur des fleurs est jaune. Les feuilles de la culture sont trilobées. Leur longueur peut atteindre 5 cm, soit presque la moitié de celle des groseilles traditionnelles. Les baies ont l'air très inhabituel. La queue d'eux ne s'enlève pas. Les fruits sont un peu allongés ou ronds. La couleur des baies dépend de la variété de plante. La teinte peut aller du noir au jaune ou au violet saturé.

Variété de cultivars

Aujourd'hui, les meilleures variétés de groseilles de cette espèce sont connues. Les variétés fruitières et à gros fruits sont particulièrement attrayantes pour les jardiniers. Ces cultures comprennent:

  • Vénus,
  • Laysan,
  • Shafak,
  • Sodden
  • Isabella,
  • Yoshta,
  • Au miel
  • Versailles blanc,
  • Ermak.

Variété de Groseilles Vénus

Chacune des variétés a ses propres caractéristiques. Le cassis Vénus était le plus attrayant pour les jardiniers. Le principal avantage de cette variété est son rendement élevé. Avec 1 buisson peut enlever jusqu'à 12 kg de baies. Une telle groseille d'or noir est caractérisée par une fructification précoce. Déjà en plein été, vous pouvez récolter. La maturation des baies est conviviale. Le poids des fruits varie de 1,5 à 3,2 g. Ils sont juteux et sucrés. Le goût est dilué avec une agréable aigreur. La couleur des baies est noire et la forme est presque ovale.

Variété de Groseille Shafak

La hauteur de la brousse atteint 2 mètres. La renaissance de la plante est haute. Les cimes de la brousse pendent un peu. Plaques de feuille de qualité:

  1. matte,
  2. teinte vert clair
  3. à dents
  4. en vrac
  5. complété par la pubescence.

Mais les jardiniers sont plus intéressés par la description des baies de cette variété de groseilles. Les fruits des espèces à haut rendement Shafak ne sont pas trop denses. Ils se distinguent par une forme en forme de goutte et une nuance rouge-bourgogne. Le poids des baies varie de 1,5 à 3,6 g. La pelure du fruit est très tendre et légèrement pubescente. Indicateur attractif du rendement de cette variété. Il atteint 180 centners par hectare. Parmi les autres caractéristiques de Shafak, il convient de noter la résistance aux maladies, aux basses températures et aux parasites.

Subtilités de la culture de plantation

Planter correctement le cassis doré est assez simple, mais présente certaines caractéristiques. Les arbustes durables peuvent pousser à un endroit sur 20 ans. La principale exigence pour la plantation est liée à cela. Il faut un trou profond et libre. Les paramètres optimaux sont 50 x 50 x 50. Mieux encore, les groseilles prennent racine sur un sol fertile. Vous pouvez planter une plante de différentes manières. Une excellente solution est la reproduction de boutures ligneuses. Vous pouvez également planter des graines avant l'hiver ou au début du printemps.

Caractéristiques de la reproduction de la culture

La culture se propage également par superposition, divisant un buisson et pousses annuelles (selon le principe de la framboise). La particularité de la groseille d'or est qu'elle peut être cultivée sous sa forme habituelle, appelée buisson. Le cassis est également cultivé avec succès sur le shtambe. La deuxième option consiste à planter des plantes en raison de la formation d'un semis à partir d'une forte pousse dont le tronc atteint environ 70 cm. Dans ce cas, toutes les autres jeunes pousses sont éliminées.

Cultiver du cassis standard est assez simple. Inoculations sur ce sont d'autres espèces de cette plante et même une groseille. Quelle que soit la forme choisie, la plantation a lieu en automne ou au début du printemps. Il est recommandé d'attendre le plus longtemps possible après le gel. Quant à la saison de croissance, elle commence à la mi-avril. Cela ne se termine qu'en septembre. La plantation est recommandée avant ou après la fin du processus d'écoulement de la sève.

Préparation des plants et travail avec eux sur le site

Mais comment faire pousser des groseilles, non? Il convient de préparer avec compétence les semis. Prise optimale du matériel de plantation en pépinière. Les plants sont dans des pots spéciaux. Étant donné que leur système racinaire est fermé, ils peuvent être plantés à tout moment, à partir du printemps jusqu'à l’automne. L'essentiel est que le matériel de plantation ne soit pas séché. Eh bien, s'il a 3-4 pousses développées, ainsi qu'un système racinaire en bonne santé.

Placez les plants de groseilles dorés dans la zone appropriée. L'endroit devrait être bien éclairé. Vous pouvez planter une culture dans la pénombre. La plante est bien enracinée sur les pentes et sur les surfaces planes. Les arbustes conviennent à presque tous. Selon des critiques de jardiniers expérimentés, le cassis doré survit sur de l’argile légère, du sable et un sol pauvre. Mais elle se sent optimale sur une terre fertile. C'est pourquoi, avant de planter, il est recommandé de remplir les fosses pour semis avec du fumier pourri ou du compost. Il vaut également la peine de préparer un verre de superphosphate et de cendre.

Ces raisins ne causent aucune difficulté de culture: cultiver et entretenir une culture est simple, même pour les jardiniers débutants.

Les arbustes sont distribués sur le site dans le cadre du programme 2,4 x 1 m.Les plants doivent être âgés de 2 à 3 ans. Lors de la plantation, le cou de la racine devrait s’approfondir d’environ 6 à 7 cm afin d’accélérer la formation de racines adventives. Cette technique permettra également la croissance de nouvelles pousses.

Moulure de groseille

La particularité du cassis est la capacité minimale de créer des branches. En raison de cette propriété, la formation d'un groseillier ne pose pas de difficultés particulières. Si le jardinier retire systématiquement les rares pousses et ne laisse qu'une branche, le tronc en sera formé. Si à la hauteur de 50-60 cm de plants de groseille à greffer, l’arbuste poussera sous une forme standard. En raison de cette décision, le buisson s'avère sain et durable, et de telles baies de cassis vous permettent de devenir assez gros.

Principes d'entretien des cassis

Sur le site, l’entretien de cette plante ne causera pas de difficultés particulières. Il implique plusieurs procédures de base, notamment:

  • ежегодная перекопка земли в междурядьях,
  • arrosage
  • внесение удобрений,
  • грамотная обрезка ветвей.

Нюансы обрезки куста

Особенно важна обрезка золотистой смородины, которая проводится поздней осенью, когда заканчивается процесс опадения листьев. Также возможна обрезка весной, до момента набухания почек на кустах. La procédure implique l'élimination des branches qui épaississent la plante et empêchent la pénétration de la lumière solaire en son centre. Il est également important d’éliminer les pousses sèches, malades et anciennes âgées de plus de 3 ans. Le problème est qu'avec l'âge, le rendement sur les branches diminue.

De nombreux jardiniers s'intéressent à la manière de couper les groseilles au printemps avec compétence. Il est recommandé d’enlever la jeune croissance, si elle est superflue. Cette technique empêchera l'épaississement des plantations.

Subtilités arrosant la culture

Une attention individuelle mérite d'être arrosée. Souvent, produire n'est pas nécessaire. De plus, il suffira de pleuvoir. Arrosez spécialement les arbustes. Le cassis doré est une culture résistante à la sécheresse. Un entretien compétent du cassis ne causera pas de difficultés. Même en période de sécheresse, le buisson poussera activement. Le seul cas où la plante aura besoin d'un arrosage supplémentaire est le manque de pluie pendant la maturation des baies.

Lorsque vous prenez soin de la culture, gardez à l’esprit que la plante ne se pollinise pas elle-même. Pour obtenir une culture, il faut des pollinisateurs.

Utilisation d'engrais de groseille

Une attention particulière mérite l'introduction d'engrais. De nombreux jardiniers sont intéressés par quoi nourrir les groseilles au printemps pour obtenir une récolte abondante dans le futur. Aucune formulation compliquée n'est requise. Nourrissez le buisson de manière optimale avec des moyens minéraux complexes. Dans la zone des racines est toujours recommandé de faire organique. L'intervalle entre ces procédures devrait être de deux à trois ans.

La pelure de pomme de terre ordinaire pour les raisins de Corinthe est également un excellent engrais. Ce remède organique, qui contient du potassium, de l'amidon et d'autres substances bénéfiques, protège le buisson des limaces, des vers fil de fer, du doryphore de la pomme de terre et de ses larves. Il est recommandé d’enfouir les pommes de terre sèches en été et au printemps sous les groseilles. Ce remède organique se décompose progressivement, ce qui vous permet de donner à la racine de la plante de nombreuses substances utiles. Vous pouvez également verser la pelure de pomme de terre avec de l'eau bouillante. L'infusion fraîche est utile pour arroser les groseilles dorées.

Groseille d'Or

A peine après avoir entendu le mot "groseille", nous imaginons immédiatement un buisson luxuriant, à peu près de la taille d'un homme, avec une agréable odeur de feuilles d'érable sculptées ressemblant lointainement, parsemées de grappes entières de baies.

Eh bien, lequel d'entre nous n'a jamais mangé de cassis, rouge ou même blanc? Il est peu probable qu'il y ait de telles personnes. Nous nous en souvenons tous très bien. goût particulier et légèrement acide des baies mûresse dissoudre dans la bouche. Il ne peut être confondu avec rien. Cependant, il est également impossible d'expliquer à ceux qui n'ont pas goûté ce goût, ce que c'est vraiment.

Souvenirs agréables

Et quel genre de confiture de groseilles! Les doigts se lèchent. Et si c'est frais, mais pilé avec du sucre. Sur du pain tartinez-le doucement, mais avec du thé chaud. Wow, délicieux!

Dessert simple et super.. L'appétit et le rattrapage, n'est-ce pas? Agréable, douloureux, savoureux, bave tout droit. Mais essayons de nous éloigner des paroles et de passer au but de notre histoire.

Plante complètement différente

Jetez hors de votre tête tout ce que vous saviez sur les groseilles, parce que l'histoire ne parle pas d'une groseille noire ou rouge bien connue, si répandue dans nos potagers. Nous allons parler de cassis doré. Quoi, avez-vous entendu parler de cela? Est-ce qu'il pousse dans votre jardin? Ou pas encore? Sinon, cet article est écrit spécialement pour vous!

Il n’est pas surprenant que beaucoup d’entre eux n’aient pas de groseille d’or, et ils n’en ont jamais entendu parler et ne l’ont pas vu. Parce que cet arbuste à fruits et baies n'est toujours pas emblématique de tout jardinier passionné. Il ne serait pas malheureux de supposer que, au cours de notre siècle, énergie atomique et informatisation universelle, déjà suffisamment de gens ont reçu des informations sur ce dont ils n’avaient jamais rêvé, grâce à Internet. Je laisse entendre que beaucoup de jardiniers amateurs ont déjà pénétré le Web et y ont rassemblé une mine d'informations sur des espèces de plantes étranges, notamment le cassis.

Néanmoins, nous essaierons de comprendre quelles sont les similitudes et quelle est la différence entre les groseilles noires, rouges et dorées. Et si nous avons la chance de voir quelque chose que nous n’avons jamais vu ni lu sur des pages électroniques? Si cet article n’ajoute rien de nouveau à la description de l’arbuste ci-dessus, au moins personne ne dira que nous n’avons pas essayé. Eh bien, c'était juste une blague, allons droit au but.

Quelle est la différence?

Nous avons donc un cassis d'or dans toute sa splendeur. A quoi ressemble-t-elle? Est-il identique en apparence aux types les plus courants:

Peut-être que les gens qui ne sont absolument pas amis en botanique et qui n'ont rien à voir avec le jardinage ne trouveront aucune différence entre une plante donnée. Bush, lui, comme on dit, et dans la brousse africaine!

De plus, il y a des baies et des feuilles sur ceci et cela. Oui, et le goût dans de nombreuses descriptions de ces baies, franchement, ne diffère pas beaucoup. Certains sont aigre-doux, tandis que d'autres sont aigre-doux. Voyez-vous déjà la différence? Si je ne me trompe pas, jusqu'ici, aucune différence n'est particulièrement perceptible.

Alors après tout, à quoi ça ressemble merveilleux cassis d'or? Essayons de le décrire de manière à ce qu’après la lecture de ces lignes, même une personne qui n’a pas d’expérience du jardinage puisse, en regardant simplement la brousse, déterminer avec précision le cassis qui se trouve devant lui. Et en général, si cassis.

Considérer tous caractéristiques cassis d'or, voyons de quelles variétés il provient, d'où il vient dans notre région et comment le cultiver au mieux. Et aussi combien d’efforts et de connaissances il faudra au jardinier moyen.

D'où vient-elle

Ils disent que le cassis doré ou jaune est arrivé en Europe des rives lointaines de l’Amérique du Nord, ou plus précisément de sa partie occidentale. Aux États-Unis, on le trouve presque partout dans la nature, comme dans notre taïga, des framboises, des bosquets entiers de buissons.

Cela ressemble à un croisement entre groseilles et groseilles à maquereau. Certains pensent encore qu'il s'agit d'un hybride des plantes ci-dessus. Bien que ce soit une culture complètement indépendante.

Je ne peux rien dire du goût sauvage des groseilles d’or, je n’ai pas essayé. On suppose que ce n’est pas très différent du jardin, mais très probablement plus doux pour les variétés. Et comme il ne pousse pas à l'état sauvage sur notre continent, nous fermons cette question, car elle ne nous concerne pas.

À titre d’information supplémentaire, nous ajoutons que les baies aurifères initialement introduites ont été cultivées uniquement pour fins décoratives de la même manière que les pommes de terre ont été importées par Peter le Premier. Mais de nos jours, de nombreuses variétés de cet arbuste à fruits et baies sont spécialement cultivées pour ses fruits.

Tall

La principale caractéristique du cassis doré de l’ordinaire noir est son avantage de croissance sur sa petite amie. À savoir, l’arbuste d’arbre adulte atteint jusqu’à deux mètres et demi de hauteur.

Avez-vous déjà vu notre blackie habituel grandir? Une joie jaune, il s'avère, peut! Et voici une raison pour flash immédiatement la connaissance. A la vue de grands arbustes, n'hésitez pas à déclarer qu'il s'agit de cassis doré!

Goût spécifique

Cependant, il est probable que les arbustes soient jeunes et n'atteignent pas encore cette croissance. Comment, alors, déterminer quel genre de baies célèbres devant nous? S'il y a vraiment des baies dans la brousse, et si nous sommes à la mi-juillet et que le mois d'août est encore meilleur, le moyen le plus simple est d'essayer le fruit. A cette période de l'année, ils devront mûrir.

Certes, nous nous souvenons bien du goût de la groseille à laquelle nous sommes habitués, cette tarte particulière, avec beaucoup d’acidité. Comme si, au contraire, le cassis doré manquait de cette saveur caractéristique et que cela vous semblerait dans la bouche beaucoup plus doux Tchernobok ordinaire. Il est dit que pour cette raison même, les enfants qui n'aiment pas les cassis en raison de leur acidité sont heureux de manger une telle baie.

Racines puissantes

Il est également juste d’ajouter que les racines du cassis d’or correspondent parfaitement à sa croissance en basketball. Ils atteignent un mètre et demi de profondeur. Bien entendu, ce fait ne nous aide pas à distinguer le type de baie.

Personne ne creuserait vraiment les racines pour mesurer la profondeur de leur pénétration dans le sol. Et tout cela uniquement pour déterminer quel type de buissons devant nous. Et les propriétaires de ces arbustes, très probablement, nous chasseront s'ils voient que nous mettons de telles expériences sur leurs parcelles de jardin.

Mais dans les feuilles il y a quelques différences. Avec leurs feuilles, beaucoup de variétés de baies d'or ressemblent en même temps:

  • feuilles de groseille
  • feuille de cassis.

Cependant, souvenez-vous de vous et dites aux autres: ne pensez pas du tout à brasser du thé avec une feuille dorée, par analogie, car beaucoup de gens aiment boire du thé avec une feuille de cassis ordinaire. Pourquoi, oui parce que les jeunes feuilles et les boutons sont très jaunâtres toxique. Ils contiennent de l'acide prussique en grande quantité. J'espère que cela suffit pour une explication?

En automne, les feuilles des baies dorées deviennent rouge orangedonnant des arbustes une magnificence sans précédent. Comme la baie dorée appartient aux plantes à feuilles caduques, elle perd son feuillage, comme beaucoup d’autres arbres à feuilles caduques à la fin de l’automne.

Nous ne parlerons pas beaucoup de l'utilité des fruits. Baies, bien sûr, pOles de vitamines et micro-élémentssi nécessaire pour notre corps. Cependant, le noir et le rouge ne sont pas à la traîne de leur compagnon d'outre-mer en termes de paramètres d'enrichissement.

Pour avoir une image plus complète de l'héroïne de notre récit, nous ajoutons qu'il est sans prétention, qu'il tolère la sécheresse, qu'il résiste aux maladies et aux ravageurs et qu'il est très fructueux. Les premiers fruits devraient être attendus vers la troisième année après la plantation d'un jeune plant. Et l’avantage du cassis d’or est aussi dans le fait qu’à chaque année céder n'augmente que.

En moyenne, il peut atteindre 8 à 10 kilogrammes depuis un buisson. Le cassis pousse sans danger et porte des fruits pendant 15 ans. De nombreuses variétés à la fin de leur croissance atteignent trois mètres. Probablement, pour cueillir des baies au sommet de ces arbustes géants, un escabeau est déjà nécessaire. Ce n'est probablement pas très pratique, mais au final, vous pouvez laisser les baies les plus hautes aux oiseaux.

Bref sur l'atterrissage

En bref, planter une plante. Si vous êtes vraiment intéressé par les groseilles dorées et que vous avez décidé de l'acheter pour votre parcelle, nous vous recommandons d'acheter des plants non pas avec vos mains, mais dans certains cas. spécial magasins de jardin ou des pépinières.

Pour planter un semis, vous devrez creuser un trou d'environ un demi-mètre de profondeur et le remplir avec un mélange récolté de terre fertile et d'humus en feuilles. Ajoutez également le superphosphate (environ une demi-tasse). Vous pouvez ajouter plus un verre de cendre de bois pour un meilleur enrichissement de la terre.

Avant de débarquer recommandé Trempez les racines de la plante dans l'eau pendant un moment. Deux heures pour cette procédure suffiront amplement. Après la plantation, un petit buisson doit être coupé, le laissant de sept à dix centimètres de haut. Au fait, cette groseille est excellent pousse à la fois au soleil et dans un endroit ombragé.

En outre seulement requis correct et simple soin À savoir, au moment de désherber, assouplissez le sol, coupez, arrosez et nourrissez. La chose principale - ne pas en faire trop avec un arrosage. La plante ne tolère pas trop l'humidité excessive. Couvrir le jeune paillis de tourbe pour l'hiver.

Au cours de sa floraison des regards de cassis doré d'une manière spéciale. Il est couvert de nombreuses fleurs jaunes, ça sent délicieux et ça sent bon. C'est pour une quantité incroyable de fleurs jaunes que la plante a reçu son nom riche. Après tout, quand il fleurit début mai, ses branches ressemblent vraiment à des branches dorées. À propos, cette groseille est aussi grande plante de miel.

Comme vous le comprenez, le cassis doré a beaucoup d'avantages et presque pas de défauts. C'est savoureux, fructueux, sans prétention à diverses conditions. En plus, très beau. Devrait probablement essayer de le planter sur votre parcelle de jardin juste pour un seul nom! Et pour les vraies groseilles gourmandes sous toutes leurs formes, ce sera un ajout et une décoration étonnants de la table.

À la fin de l’article, j’aimerais énumérer quelques variétés des baies d’or pour permettre au lecteur de naviguer plus facilement dans leur diversité.

  • Vénus est d'or. Fruits à la mi-juillet. Productivité jusqu'à 12 kg.
  • Soleil de Sibérie. Parmi les caractéristiques prononcées goût. Arrive à la fin juillet.
  • Kishmishnaya. La productivité est élevée. La plante elle-même atteint une hauteur moyenne.
  • Laysan. Haute Les baies sont jaunes, aigre-douces.
  • Mandarin. Le buisson adulte atteint deux mètres. Baies goût de dessert sucré.
  • Shafak. Fruits rouges de mi-saison.

Ceci est juste une brève description de certaines variétés de cassis doré. Vous pouvez obtenir des informations plus détaillées auprès d'autres sources, ainsi que directement sur le lieu d'achat de l'installation. Cet article n'était pas destiné à peindre en détail la plante et ses variétés. Ce n'est qu'à des fins d'information pour ceux qui ne sont pas familiers avec des points de vue tels que les groseilles dorées.

Description du cassis

Le cassis doré appartient à la famille Kryzhovnikov. C'est un bel arbuste à feuilles caduques jusqu'à 3 mètres. Sa patrie - les régions du sud-ouest de l'Amérique du Nord, d'où elle est venue en Europe et en Asie centrale. En Russie, il est cultivé jusqu'en Extrême-Orient.

Le cassis doré a une très belle apparence. Il s’agit d’un arbuste peu ramifié à cime arrondie, à croissance rapide ou moyenne. Les jeunes pousses sont peintes en rouge.

Arbuste Groseille en fleur

Il fleurit avec de petites fleurs, jaune ou jaune d'orrecueillies dans des brosses de 5-15 pièces, parfumées, plus d'un centimètre de diamètre. La floraison dure jusqu'à trois semaines.

Comestibles baies, grosses, jusqu'à 8 mm de diamètre, n’a pas l’arôme de cassis, aigre-doux au goût. La couleur des baies est généralement noire ou brun-violet, il existe des variétés à baies jaune-orange.

Les belles feuilles lobées et lustrées fin août du vert deviennent rouge orangé. En septembre, elles acquièrent une couleur pourpre carmin et conservent leur caractère décoratif jusqu'à l'hiver.

Si vous souhaitez faire pousser des groseilles d’or pour les baies, plantez des cultivars destinés à la culture dans votre région.

Les plus courantes ne sont que quelques variétés de groseilles dorées, qui ont également plusieurs variétés. Ils diffèrent par le rendement, la couleur, la taille. Les variétés les plus populaires: Shafrak, Yermak, Lyaysan, Vénus, Isabella, Muscat, Michurinskaya, Argent, Nain.

Obtenir une plante pas des mains, et dans les centres de jardinage ou les pépinières. Jetons un coup d'œil sur certaines des variétés les plus populaires de cassis doré.

Shafrak aux groseilles d'or

Bush moyenne. La période de maturation est moyenne. Les baies sont en forme de goutte, rouge foncé, aigre-doux, pesant de 1,5 à 3,6 g. Résistant aux maladies et aux ravageurs. Résistant au gel

Cassis d'or Ermak

Le buisson est grand, dense. La période de maturation est moyenne. Les baies sont rondes, presque noires, aigres-douces, odorantes, pesant de 1,0 à 1,5 g. Résistant aux maladies et aux ravageurs. Résistant au gel

Lyaysan qualité groseille

Bush haut. La période de maturation est moyenne. Les baies sont grosses, rondes, jaunes et sucrées, et pèsent entre 1,0 et 2,6 g. Résistant aux maladies et aux ravageurs. La résistance au gel est moyenne, résistant à la chaleur. Ça a l'air bien sur le coffre.

Groseille d'or Venus Grade

Bush haut. Durée de maturation - début. Les baies sont ovales, noires, aigres-douces, et pèsent entre 1,5 et 3,2 g. Résistantes aux maladies et aux ravageurs. Il est résistant au gel, résistant à la chaleur.

Grade de groseille Isabella

Bush haut. La période de maturation est moyenne. Les baies sont rondes, légèrement aplaties, noires, sucrées, pesant entre 1,5 et 3,0 g. Elles sont résistantes aux maladies et aux ravageurs. Résistant au gel

Variété de cassis doré Muscat

Bush vigoureux, compressé. La période de maturation est moyenne. Les baies sont grosses, rondes, légèrement aplaties, noires, sucrées, avec un arôme de noix de muscade, pesant en moyenne 1,3 g. Très fructueuses. Résistance aux maladies et aux ravageurs - élevée. Résistant au gel

Caractéristiques de la plantation et des soins

Il est possible de prendre soin des groseilles dorées ainsi que des groseilles noires. Cassis d’or moins exigeants en irrigation et en fertilité du sol. Elle peut pousser presque partout, elle n'aime pas seulement les sols argileux humides et mouillés. Comme déjà mentionné, arroser la plante n’est pas exigeant, vous ne pouvez l’arroser que lorsque le temps est sec pendant longtemps.

Un arrosage abondant pour le cassis doré n’est nécessaire qu’après la plantation.

En plantant le cassis sur un site permanent, il faut agir de manière responsable: dans un lieu, il atteindra 20 ans. Il pousse bien au soleil et à l'ombre partielle.

Les groseilles dorées sont plantées au printemps, par temps chaud, soit en automne, de septembre à octobre, mais bien avant le gel, afin de permettre à la plante de prendre racine. Les plantes en pot achetées dans les centres de jardinage et les pépinières sont plantées à tout moment.

Для посадки золотистой смородины копают ямы 50х50х50, заполняют их почвосмесью из верхнего слоя почвы, ведра хорошо перепревшего перегноя или компоста, добавляют полстакана суперфосфата и стакан древесной золы. При посадке корневую шейку заглубляют на 5-7 см и обильно поливают. Si la plante est une plante en conteneur et que les branches sont en bon état, il n’est pas nécessaire de les tailler. Si vous avez acheté une plante à système racinaire ouvert, commencez par la faire tremper dans l'eau pendant au plus 2 heures (si le système racinaire reste dans l'eau pendant plus de 2 heures, le potassium sera éliminé des racines par la racine et vous ne obtiendrez pas une bonne récolte ni une floraison abondante. attendez Après la plantation, coupez le buisson en laissant environ 7 cm au-dessus de la surface du sol.

Schéma de la plantation correcte de cassis doré

Si vous plantez une bouture enracinée, mettez-le dans le sol à un angle de 45 degrés.

Le cassis d'or n'est pas autofertile. Pour une fructification réussie, il faut planter au moins 2 variétés sur le site!

Plus loin le soin de la plante consiste à désherber, desserrer, élaguer, arroser périodiquement et habiller. Pour l'hiver, recouvrez le groseille d'une épaisse couche de tourbe ou de paillis de molène sec.

Si vous remplacez la molène par du fumier de cheval, le goût des baies peut se dégrader.

Le cassis est peu endommagé par les maladies et les ravageurs.

Les branches de cassis doré sont moins noires, il est donc beaucoup plus facile de les couper et de créer un buisson.

Si vous cultivez des groseilles dans la culture décorative, il est nécessaire de la couper en fonction de son utilisation, soit en formant un magnifique arbuste pour les groupes paysagers et les ténias, soit en produisant une coupe de cheveux continue de la hauteur et de la forme requises pour les haies.

Pour le cassis doré, que nous conservons pour obtenir des baies, il existe certaines règles pour la taille.

Cassis d’or fruitant sur la croissance de l’année en cours. L'âge productif de chaque branche est 5-6 ans.

La formation de la brousse provient de la croissance près de la base de la brousse pousses annuelles. Immédiatement après la plantation, il est nécessaire de couper toutes les pousses faibles qui ont été coupées, en laissant 3-4 bourgeons forts.

Programme de coupe de groseilles dorées

En deuxième année nous coupons à la racine toutes les pousses annuelles épaisses, épaisses et épaisses, en laissant 4-5 des plus fortes et des mieux localisées, en les raccourcissant d’un tiers. Re-pincez les jeunes pousses en mai, pendant la saison de croissance active - ceci est fait pour augmenter le nombre de ramifications et accélérer la fructification.

En outre, nous continuons à former un buisson et nous faisons la taille sanitaire - Enlevez toutes les branches et les pousses faibles, séchées et endommagées. Branches squelettiques âgées de plus de 6 ou 7 ans coupées au ras du sol. Dans un arbuste adulte, une partie des vieilles branches doit être remplacée chaque année par de jeunes pousses.

Dans un arbuste adulte, les jeunes pousses sont laissées 1 à 2 de plus que les anciennes.

À l'âge de 12 ans peut faire la taille rajeunissement.

Le cassis d'or peut être formé sur un tronc. Le rendement de cassis standard sera moins, cela nécessitera plus d’attention, mais il aura l’air très décoratif.

La taille tant formative que sanitaire du cassis doré est effectuée avant ou après la saison de croissance.

Utiliser comme culture fruitière

Avec nous le cassis doré commence tout juste à être utilisé pour cueillir des baies et n'est pas encore un concurrent pour le cassis.

Aux États-Unis, la culture du cassis, colporteur de spores de l'oïdium, est interdite.

Mais de plus en plus de jardiniers et d'exploitants agricoles font attention à sa désinvolture, à son rendement, à sa résistance au gel et à la chaleur. De plus, dans les zones arides, son faible besoin en irrigation est un avantage non négligeable.

Confiture de groseilles dorées

Et bien que la vitamine C dans le cassis doré soit relativement faible, elle est compensée par sa faible acidité - son peut être utilisé par les personnes atteintes d'ulcères gastriques et duodénaux. De plus, il contient encore plus de carotène que les abricots et le poivron.

Il produit de délicieuses confitures, compotes, vin et peut être congelé.

Utilisation en aménagement paysager

Les paysagistes ont beaucoup apprécié les propriétés décoratives du cassis doré: au printemps, il fleurit à merveille, en été, de jolies baies attirent l’attention et, à l’automne, émerveille par la luminosité et la décoration du feuillage.

Haie de groseilles d'or

Le cassis est souvent utilisé pour les haies tondues et à croissance libre. Il a l'air bien dans les groupes de paysage et comme un ver solitaire (une plante focale unique). Récemment, il est devenu de plus en plus grand dans les formes standard.

En raison de sa faible tolérance à la chaleur et à la sécheresse, il couvre les coins inesthétiques des domaines et des jardins.

Comme vous pouvez le constater, le cassis doré est une plante universelle. Il est à la fois beau et abondamment fructueux avec de savoureux fruits sains. En outre, il est sans prétention et résiste aux effets négatifs.. Tout cela fait d'elle une invitée de bienvenue dans le jardin.

Le type de groseille le plus familier pour nous est le noir. Beaucoup de gens connaissent le rouge et le blanc et préfèrent son goût plus délicat. Mais avez-vous déjà rencontré des cassis d'or? Ensuite, nous vous présenterons sa description, ainsi que des informations sur les variétés et les soins populaires.

Top Grades

Le cassis doré ou jaune a été importé d’Amérique du Nord. La brousse s'est parfaitement habituée et sur les grands espaces de la CEI. Non seulement en raison de son excellent goût et de sa teneur en vitamine C, en carotène, en tannins et en substances pectines, en acides, mais également pour son excellent aspect décoratif des arbustes.

On peut dire que le cassis est une classe distincte. Cela ressemble plus à une groseille. Ces beaux arbustes à feuilles caduques sont beaucoup plus hauts que d’habitude, ils atteignent une hauteur de 3 m, la cime est ronde, les pousses sont en croissance rapide. La couleur des inflorescences et des baies dépend de la variété.

Si nous parlons des variétés populaires de cassis, présentées dans notre pays, nous pouvons distinguer les suivantes:

  • Shafak. La variété mi-tardive, résistante au gel et à la sécheresse, tolère parfaitement la chaleur, sans humidité supplémentaire du sol. Haut rendement - jusqu'à 10 kg par arbuste. Baies de couleur rouge riche, acidulées-sucrées, pesant de 1,5 à 3,5 g., Immunisées contre les maladies et les parasites,
  • Vénus Variété précoce, résistante à l'hiver, mais à des températures supérieures à +35 ° C, elle a besoin d'un abri. Fructueux généreusement. Les baies sont noires, oblongues, dessert avec acide. Il tolère les hautes températures. Résistant à diverses maladies et ravageurs,
  • Laysan. Le nom oriental dans ce cas n’est pas vain: la variété supporte parfaitement la sécheresse et les températures élevées. La récolte mûrit à la mi-juillet, le rendement est élevé. Les baies sont assez grosses, ambrées dorées et sucrées au goût. L'aspect de l'arbuste est idéal pour une variété de buts décoratifs,
  • Ermak. Diffère en densité et en étalement, volumétrique et élevé. Mi-saison, résistant au gel, non sujet aux maladies et aux attaques des parasites. Les baies sont grandes, sombres, avec une nuance aigre-douce et un arôme riche,
  • Muscat Grand arbuste compact. Les baies ont un arôme et un goût particuliers: doux, avec un arrière-goût de miel et un arôme de noix de muscade. Rendement, résistant aux intempéries et aux parasites. Non sujet aux maladies
  • Isabella. Une excellente option pour le groupe moyen. Avec une maturité moyenne. Il tolère les basses températures, résiste aux maladies et aux ravageurs. Les baies sont rondes, légèrement aplaties, au goût aigre-doux.

Sélection de variétés et plantation

Le choix d’une variété de groseilles vous appartient, mais vous devez tenir compte non seulement des conditions climatiques de votre région, du sol, mais également de la compatibilité des variétés. À cet égard, le cassis est extrêmement simple: sa compatibilité avec un autre est excellent, l’essentiel est de planter plusieurs variétés différentes pour la pollinisation future. La plantation et l'entretien de la baie d'or ne diffèrent pas des processus similaires pour d'autres types de groseilles.

La plantation de groseilles a lieu en automne, mais certains jardiniers préfèrent le printemps à l’automne. Cette option est tout à fait acceptable si le gel ne menace pas les arbustes de votre région. Vous devez également prendre en compte le fait que vous devez planter une plante avant le début du flux de sève ou après la fin. Les groseilles ne sont pas difficiles au sol, mais les sols argileux lourds doivent être évités. Le meilleur est une zone bien éclairée ou légèrement ombragée avec un sol fertile.

Dans un endroit ensoleillé, les baies mûrissent plus rapidement et la récolte est plus abondante. Des engrais peuvent être ajoutés à la fosse, le fumier, le compost, la cendre de bois et le superphosphate sont parfaits. Vous pouvez également pailler avec de la tourbe et des troncs d’arbustes. Le cou de la racine d'un plant de plante doit avoir une profondeur de plusieurs centimètres dans le sol - cela stimule le développement de racines supplémentaires. Une fois le processus terminé, le buisson est à nouveau abondamment arrosé et ponce le sol.

Soins et reproduction

Le cassis ne nécessite pas autant de soin que les autres espèces. Il suffit de couper régulièrement les arbustes, de les nourrir et de choisir le mode d'irrigation optimal. La violation du régime d'irrigation optimal peut affecter négativement le rendement. La baie dorée ne nécessite pas d'arrosage fréquent, cependant, pendant la période d'apparition des ovaires et après la récolte, le buisson doit être complètement humidifié.

En négligeant l'irrigation, on peut provoquer une détérioration du processus d'assimilation des substances utiles, ce qui affectera la croissance des pousses et des ovaires. S'il y a peu de précipitations à l'automne, il est nécessaire d'humidifier abondamment l'arbuste avant l'hivernage afin d'éviter le gel des pousses.

Le sol autour des groseilles doit être périodiquement désherbé et assoupli. Le cassis d’or a également besoin d’une taille rapide pour se débarrasser des branches sèches, abîmées et qui ne poussent pas correctement. La taille est également utilisée pour rajeunir la brousse. Les jardiniers expérimentés disent que les pousses de plus de cinq ans cessent de produire une récolte généreuse et perdent leur aspect attrayant.

Les jeunes pousses qui poussent vers l'intérieur doivent également être enlevées. Il est recommandé d'élaguer les pousses saines et fortes de base afin de stimuler l'émergence et le développement de branches secondaires fortes. Mais il est préférable d'éliminer le gain d'un an, sinon ils enlèveront les nutriments des pousses principales.

Les groseilles ne doivent être coupées que pendant la période de repos, avant ou après la fin du flux de sève. Quand une jeune croissance cesse d'apparaître dans la zone racinaire, il faut changer de brousse. Nourrissez les groseilles deux fois par an avec des engrais minéraux et organiques complexes. Pour l'hiver, le buisson est arraché d'une épaisse couche de tourbe ou de paillis de molène.

La reproduction des groseilles se produit le plus souvent avec l'aide de graines ou de boutures, moins de greffe est utilisée. Cela ne signifie pas qu'il est impossible d'inoculer un arbuste, mais cette méthode peut entraîner des changements variétaux, affecter le rendement et les caractéristiques gustatives des baies.

La culture de groseilles à partir de graines prendra une assez longue période: les graines doivent être stratifiées, puis semées dans des fosses spécialement préparées, puis les plants germés peuvent être repiqués à un endroit permanent. La propagation par boutures a aussi ses inconvénients: il faut bien tailler une branche, sélectionner la bouture appropriée, attendre l’enracinement. Les plants - la meilleure option pour la reproduction. Il est seulement nécessaire de sélectionner des plantes avec un système racinaire sain et sans dommage.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les soins doivent nécessairement inclure la prévention des maladies et l’apparition d’organismes nuisibles. Presque toutes les variétés de groseilles sont résistantes aux maladies et aux parasites. Mais prévenir un problème est plus facile que le combattre. Pour ce faire, les arbustes traitent les drogues contenant du cuivre avant le début de la saison de croissance. Plus tard, vous pourrez utiliser des agents biochimiques qui ne représentent pas une menace pour la santé.

Utilisez nos conseils, et la beauté du cassis d’or vous ravira longtemps.

Bonjour chers lecteurs!

Tous les jardiniers connaissent bien les groseilles, surtout les noires, les rouges et même les blanches.

Mais tous les jardiniers expérimentés, à commencer par les débutants, ne savent pas que le groseille est également doré.

Mais dernièrement, le cassis doré a commencé à apparaître de plus en plus souvent sur nos chalets d’été. Cette grose présente de nombreux avantages et mérite toute notre attention et une large distribution.

Le cassis doré est connu pour ses fleurs incroyablement belles, semblables à la douce lumière du soleil.

Mais la couleur de ses baies peut ne pas être que dorée - parfois, le buisson est décoré de riches fruits noirs, violets, violets, orange et même roses.

Est venu à nous la beauté de la rude Amérique du Nord.

La groseille solaire a été introduite en Russie au tout début du 18ème siècle. Initialement, l’arbuste était cultivé comme une belle plante ornementale luxuriante, mais bientôt, les baies parfumées ont été appréciées et le cassis est devenu une culture de jardin à part entière.

  • Le cassis doré est une plante particulièrement adaptable. Maintenant, elle s'entend parfaitement dans presque toutes les zones climatiques (États baltes, République tchèque, Angleterre, Biélorussie, Caucase, Russie et Asie centrale).

Le légendaire jardin botanique Nikitsky à Moscou a été le premier lieu de résidence de la culture dorée.

Faisons connaissance

Le cassis doré sera une véritable décoration du jardin - pendant la période de floraison, personne n’est aussi beau qu’elle!

C’est la seule groseille qui tire son nom de la couleur des baies. C'est à cause de ses fleurs jaunes éblouissantes, qui parsèment abondamment le buisson, le regard et qui portent un tel nom.

Les fleurs de cassis ont un arôme brillant et riche qui se fait sentir de loin.

  • Vient le milieu de l'été et la douce beauté, enfin, acquiert les fruits. Et elle est toujours belle. Ses baies ovales ou rondes sont très brillantes et semblent briller au soleil. Les fruits multicolores peuvent atteindre une masse allant jusqu'à 3 grammes.

À votre goût, les baies de cassis doré peuvent sembler inhabituelles aux amateurs de cassis.

Ils sont plus denses et forts (ce qui est d'ailleurs très bon pour le transport). Vous pouvez faire de délicieuses confitures, conserves, gelées, desserts, boissons aux fruits et compotes à partir des fruits de la belle femme.

Vient bientôt l'automne frais. Groseillier puissant (le groseille dorée peut atteindre 2,5-3

m) à nouveau transformé.

À ce stade, l’arbuste change la couleur des feuilles (certaines deviennent violettes et, sur de nombreuses feuilles, il existe diverses taches panachées - jaunes ou rouges).

♦ Y at-il des inconvénients au cassis doré? Les arbustes de groseilles dorées n’aiment pas le temps pluvieux: à ce moment-là, de beaux fruits peuvent craquer et la culture elle-même prolonge la maturation des baies.

Cette nuance peu agréable couvre bien plus que les nombreux avantages de la beauté: le cassis doré tolère parfaitement tous les maux: poussière, smog, sécheresse, chaleur, froid, fumée, maladies et attaques de ravageurs.

  • Même lors d'hivers particulièrement froids (lorsque les gelées descendent en dessous de 30 ° C), le cassis gèle légèrement, mais il est complètement et rapidement restauré.

Quelle est utile baies du soleil

Le cassis d’or n’est pas aussi riche en vitamine C que sa sœur aux yeux noirs. Mais les baies du cassis doré contiennent beaucoup de carotène (vitamine A).

Golden Berry est en avance sur son chiffre, même les poivrons et les abricots.

En plus des vitamines, la beauté dorée contient un certain nombre de substances très bénéfiques pour l'homme: la pectine, les tanins. Dans la baie de nombreux acides importants pour le corps, en particulier l'ambre, le malique et le citrique.

Ce qui est particulièrement riche en beauté parfumée est la teneur élevée en coumarines.

Ces composés naturels organiques aident à réduire le niveau de coagulation sanguine (cette capacité est importante pour la protection contre la survenue d'infarctus).

Berry est très utile pour les personnes atteintes de diabète sucré, car les fruits contiennent des substances analogues à l'insuline.

  • Les baies conservent toute leur utilité dans tous les produits transformés.

Les boissons aux fruits, les jus et les compotes de cassis doré sont efficaces comme agents rafraîchissants et antipyrétiques.

Les boissons saines sont capables d'éliminer les sels nocifs, les scories, les toxines du corps, améliorent l'appétit et améliorent parfaitement les performances.

Une teneur élevée en fer est utile dans le traitement de l'anémie (anémie). Les baies bénéficient également de la sclérose et de l'hypertension.

Attention! C'est important! Les groseilles et les jeunes feuilles dorées sont toxiques! Ils ont de l'acide cyanhydrique. Il est absolument impossible de faire du thé avec eux ou avec des teintures! Ce trésor doré ne sert que ses baies comme nourriture!

Choisissez la meilleure variété de cassis doré

Les variétés de cassis d’or ne se distinguent pas par une variété aussi riche que les soeurs. Dans notre pays, seules quelques espèces de cette baie étonnante ont été largement reconnues.

Conseil Pour obtenir d'excellents rendements de cette culture de groseilles, plantez plusieurs buissons de groseilles sur votre parcelle en même temps, en les plantant côte à côte.

♦ Isabella. La qualité de cette groseille diffère en termes de maturation moyenne. L'arbuste n'est pas très ramifié, mais il est assez grand, avec des feuilles vert jaunâtre.

Les fleurs d'Isabella sont grandes, jaune pâle, et remplacées par de grandes baies de forme ovale, saturées, presque noires, pesant jusqu'à 2,5 g. Le goût des fruits est sucré et amer.

Isabella est résistante aux parasites, aux maladies et aux basses températures.

♦ Shafak. Vue à haut rendement (jusqu’à 8 kg de baies peuvent être récoltées sur un seul groseillier de cette variété). Shafak se distingue par sa résistance à la chaleur et au froid (mais dans les gelées particulièrement froides, des parties non déterminées de la brousse peuvent mourir de froid).

Куст имеет средние размеры и хорошую способность образовывать дополнительные побеги (молодые отросточки обладают сиреневатым оттенком).

Ягоды очень крупные (до 3,5 г), продолговатой формы, темно-бардового окраса со слегка сероватым отливом. По вкусу они сладко-кислые.

♦ Мускат. Рослый и компактный куст с желто-зелеными стебельками и большими желтыми цветочками.

Les fruits du muscat sont gros, noirs, de forme ronde. Les baies ne sont pas particulièrement grosses (jusqu'à 1,3 g), mais elles sont extrêmement parfumées et parfumées au miel.

La variété tolère les gelées, n'est pas sujette aux parasites et aux maladies.

♦ Ermak. Un arbuste dense et de grande taille diffère du vieillissement moyen.

Parmi les grandes feuilles de couleur vert clair, se dissimulent les mêmes grandes fleurs jaune vif, qui sont ensuite remplacées par des baies compactes (pesant jusqu'à 1,2 g).

Les fruits ont un arôme agréable et un goût sucré avec acidité.

♦ Vénus. La variété a des qualités moyennes en ce qui concerne la résistance à l'hiver (les bourgeons des arbustes commencent à geler à des températures inférieures à -40 ° C).

Mais Vénus tolère parfaitement les périodes les plus arides et chaudes, les attaques de parasites et de maladies.

Il s’agit d’une variété de groseilles à haut rendement (un arbuste peut donner jusqu’à 8 kg de baies). Les fruits peuvent atteindre un poids de 2-3 g, ils sont noir laqué, très juteux.

♦ Laysan. La variété est très résistante à la chaleur et à la sécheresse, mais par temps froid (à des températures inférieures à -30 ° C), les jeunes pousses annuelles peuvent geler.

Mais Laysan résiste parfaitement aux attaques de parasites et de maladies. La variété est à haut rendement (jusqu'à 9 kg de baies peuvent mûrir sur un arbuste).

Les fruits de forme ovale sont de petite taille (leur poids est de 1-2 g), ils sont de couleur dorée et ambrée et ont un goût excellent.

♦ Ouzbékistan. Il s'agit d'un type hybride de groseille, caractérisé par de très grosses baies (pesant jusqu'à 7 g). Les baies sont richement noires avec une pulpe ambrée.

Une variété haute, à haut rendement, réputée pour sa résistance élevée aux conditions météorologiques défavorables.

♦ détrempé. La principale fierté de cette espèce est son rendement élevé (chaque arbuste peut produire jusqu'à 7 à 8 kg de baies).

La productivité peut également être accrue si vous plantez simultanément plusieurs arbustes de cassis. Les buissons sont compacts et de taille moyenne.

Les fruits de la Kishmishna sont gros (pesant jusqu'à 1,5-2 g), ils sont richement noirs, denses avec une chair dorée, très sucrés et juteux.

♦ Cadeau Areadne. Groseille d'or avec un temps de vieillissement moyen. La variété tolère parfaitement tous les aléas climatiques et résiste aux maladies et aux ravageurs.

Les baies de cette variété contiennent le plus de vitamine C, elles ont un goût rafraîchissant, parfumé et très tendre et sucré.

Soleil de Sibérie. La variété haute a une excellente résistance à l'hiver et est particulièrement résistante aux maladies et aux parasites.

Les baies ont une couleur ambrée, dorée et jaune vif, elles mûrissent au milieu de l'été. Les fruits sont petits, ne pesant pas plus de 1 g de poids, mais avec un goût très agréable, rafraîchissant, sucré, avec une acidité à peine perceptible.

Conseils pour choisir des variétés de cassis

Malgré la petite variété de variétés de trésors d’or, le choix est vaste.

Pour que votre beauté réponde pleinement aux attentes, utilisez quelques conseils lorsque vous choisissez un type:

  • Habitat. Notez que toutes les variétés de cassis doré ne sont pas capables de supporter le froid. Lorsque vous choisissez une variété, précisez exactement où l’espèce a été élevée et si elle est bien adaptée aux conditions climatiques de votre région. Le plus souvent, les types de beauté dorée sont bien acclimatés sous nos latitudes au climat tempéré, et les espèces cultivées en Ouzbékistan tolèrent parfaitement la chaleur et le temps aride.
  • Apparence. Lors de l'achat de jeunes plants, vous devez être parfaitement conscient de la beauté d'une beauté ensoleillée à l'âge adulte. Après tout, on obtient très souvent des groseilles dorées pour des propriétés décoratives, pour décorer leur parcelle, et pas seulement pour des baies savoureuses et saines.
  • La productivité Les rendements élevés dépendent non seulement de la génétique d'une variété de groseilles, mais également de la qualité des soins. Mais il y a des limites de rendement qui ne peuvent pas être franchies - pour une groseille de variétés dorées, cette marque correspond à 4 à 8 kg de baies provenant d'un arbuste. Assurez-vous de spécifier le rendement lorsque vous achetez des plants.
  • Partir Le cassis d'or à cet égard est très avantageux de ses soeurs. Toutes ses variétés sont sans prétention et sans prétention. Veuillez noter que si vous envisagez de cultiver des variétés d’espèces dorées, privilégiez les espèces les plus fructueuses et les plus productives.

Histoire de la culture du cassis

La groseille d'or est l'une des variétés peu connues de cette plante. Il vient d'Amérique du Nord, d'où il a été introduit en Europe au 18ème siècle. À l'origine, il était cultivé uniquement dans un jardin botanique - au début du XIXe siècle, une seule variété était cultivée sous le nom de Crandal.

Un travail actif sur la sélection d'autres variétés de cassis d'or a été commencé sous la domination soviétique. Lors de la recherche de plantes résistantes à la sécheresse pour la protection des ceintures forestières protectrices, il a été constaté que le cassis doré était parfait à ces fins. Par conséquent, dans les années 30 du siècle dernier, la plante s'est répandue sur les territoires de Sibérie, d'Altaï, d'Ukraine, du Kazakhstan et d'Ouzbékistan.

Currant a commencé à être appelé doré en raison de ses belles fleurs jaune vif avec une odeur agréable.

Les arbustes de groseilles dorées sont très décoratifs en raison des belles fleurs jaunes.

Après une interruption des travaux d’élevage liés à la guerre à la fin des années 40, l’Institut a été nommé en son nom. Schroeder (ville de Tachkent). Environ 20 nouvelles variétés à haut rendement ont été obtenues, qui ont servi de base aux travaux de sélection dans les institutions scientifiques russes:

  • Elixir,
  • Ouzbékistan,
  • Sodden
  • Muhabbat,
  • Petit soleil

Caractéristiques du cassis

En général, le cassis est caractérisé par une résistance élevée aux conditions climatiques, un manque d'humidité, des maladies, des attaques de ravageurs, ainsi que par la simplicité du sol. Souvent utilisé pour les plantations de protection du sol (anti-érosion).

Les buissons peuvent atteindre une taille solide - 2 m de hauteur et même plus. Les feuilles poussent après la floraison. Leur forme est semblable à celle des groseilles à maquereau, raison pour laquelle il existe un avis erroné sur l’origine des groseilles dorées issues de l’hybridation de la groseille à maquereau.

Les feuilles de cassis d'or sont toxiques - elles contiennent des composés d'acide cyanhydrique. Certes, ils sont dépourvus d’odeur de groseille, il est donc peu probable qu’il y ait une tentation de les préparer.

La floraison du cassis doré a lieu fin mai - début juin et dure environ trois semaines. La menace des gelées printanières étant passée, les fleurs sont bien pollinisées, ce qui garantit une récolte abondante.

Les baies de cassis peuvent être de différentes couleurs selon la variété: noir, rouge, jaune

Les fruits apparaissent dans la seconde moitié de l'été. Ils contiennent une grande quantité de vitamines B et C (mais pas autant que de cassis et de groseilles rouges), de carotène, ont bon goût et conviennent bien à la fabrication de jus, de compotes et de vin. Les baies contiennent très peu d'acide et peuvent donc être utilisées chez les patients atteints de maladies ulcéreuses du tractus gastro-intestinal.

Règles de sélection de site et d'atterrissage

Le cassis d'or ne nécessite aucune condition particulière. Le sol convient à presque tous les sols, même salins. La plante préfère le soleil, mais peut pousser à l'ombre. S'il n'y a pas de surface plane, la groseille peut parfaitement exister sur la pente.

Pour obtenir de bons rendements, il faut acquérir des plants de haute qualité. Annuelles parfaitement adaptées, aux racines développées.

Plante peut être au printemps (pendant la période de gonflement des reins), et à l'automne. Dans la région de Moscou, une plantation d'automne est recommandée (de la deuxième décade de septembre au début octobre).

Il est conseillé de préparer le sol pour la plantation dans 2–3 mois - appliquez un engrais organique (2–2,5 seaux par 1 m 2) et creusez la profondeur de la baïonnette. Le diamètre de la fosse doit correspondre à la taille du système racinaire redressé et à une profondeur de 10 à 12 cm.Le buisson planté doit être abondamment arrosé et recouvert de terre avec de l'humus. Il est souhaitable de couper les tiges, laissant le "chanvre" avec 3-5 boutons.

La fructification débute généralement l'année suivante après la plantation. L'arrosage des raisins de Corinthe est suffisant 3-4 fois par saison, avec une chaleur forte.

Transfert de cassis vers un nouvel emplacement

La nécessité d'une greffe se produit généralement lors de la croissance de boutures dans shkolke. Dans ce cas, vous devriez:

  1. Préparez un trou à l'avance selon les mêmes règles que pour l'atterrissage.
  2. Dans la fosse, verser 0,5-1 seau d'eau.
  3. Creusez délicatement la brousse en essayant de ne pas abîmer les racines et plantez-la dans un endroit permanent.
  4. Condenser le sol, l'eau et moudre.

Pour la survie normale de la brousse dans un nouvel endroit, vous devez l’arroser régulièrement pendant les 2 premières semaines. La transplantation peut avoir lieu de septembre à octobre.

Les arbustes adultes de groseilles dorées tolèrent également assez facilement la transplantation. Bien sûr, cela cause inévitablement des dommages aux racines, mais avec un bon arrosage, le buisson prend généralement racine. Lors du repiquage d'une plante adulte, il est nécessaire de raccourcir les pousses à une hauteur de 25–30 cm afin que le cassis ne perde pas de forces supplémentaires sur le «flux» d'eau dans de longues tiges.

Vidéo: cultiver du cassis

Les arbustes de groseilles dorées vivent et portent des fruits pendant des décennies, parfois même sans traitement de surface. Bien sûr, les engrais fournissent de très bons rendements. Nourrir commence avec la troisième année de vie.

  1. Au printemps, ils fabriquent des engrais azotés qui favorisent une bonne croissance des raisins de Corinthe. Pour ce faire, utilisez de l'urée (30 g pour 1 plante).
  2. À l'automne, la matière organique (6 à 7 kg) est mélangée à des sels de potassium (2 à 2,5 cuillères à thé) et à du superphosphate (0,1 à 0,12 kg).
  3. À la fin de la récolte, les plantes sont nourries avec un engrais complexe à faible teneur en azote.

Le cassis d’or n’exige pas d’approche particulière en matière de taille. Il est nécessaire d'enlever régulièrement les branches sèches et cassées et de rajeunir périodiquement le buisson. Dans les conditions de la région de Moscou, les parties supérieures des pousses de jeunes plants peuvent être congelées, de sorte que les parties touchées soient coupées au printemps. Le cassis est facilement restauré après ces dommages.

Si vous ne coupez pas les arbustes, ils pousseront plus de 2 m de haut, en particulier à l'ombre.

Les plus productives sont les pousses de cassis doré, pas atteint 5-6 ans. Il est nécessaire de commencer à former un arbuste à partir de la deuxième année après la plantation. Les branches faibles sont coupées à la racine, le sommet des branches fortes peut atteindre 3–5 boutons. Cela favorise la ramification.

Les branches âgées de 4 à 5 ans et une augmentation supplémentaire d'un an sont supprimées chaque année, ne laissant que les pousses les plus fortes. La taille est effectuée avant que les bourgeons ne gonflent ou après la chute des feuilles.

Les branches basales faibles doivent être régulièrement retirées. Si le buisson cesse de former des pousses basales, il commence alors son vieillissement actif.

Avec une croissance intensive au cours de la troisième année de vie en mai - juin, il est souhaitable de pincer le dessus des pousses racinaires. Ensuite, à partir de ces pousses vont tourner les branches, qui pourront donner une récolte pour la prochaine année.

Méthodes d'élevage

Le cassis doré est très facile à propager seul - avec des boutures, des boutures et des pousses de racines. La multiplication des semences n'est pas recommandée: les plants ainsi obtenus n'héritent pas de la qualité des plantes mères.

La coupe est une méthode d'élevage éprouvée et fiable. Vous pouvez utiliser des boutures vertes et lignifiées.

Les boutures lignifiées sont plus pratiques - le matériel de plantation peut facilement être prélevé sur un cassis adulte. Coupez-les fin août-début septembre en vous servant des pousses saines de l'an dernier. La longueur des boutures doit être de 25-30 cm.

La plantation peut être plantée immédiatement après la coupe - à l'automne. Si vous envisagez de planter au printemps, vous avez besoin de:

  1. Trempez les boutures dans la paraffine fondue, enveloppez-les dans du papier ou un chiffon humide, attachez-les dans un sac en plastique et mettez-les en hiver sous la neige.
  2. Au printemps, les parties encrassées dans la paraffine doivent être coupées à un angle de 45 ° et plantées dans des serres ou à l'air libre à un angle de 15 à 20 cm l'une de l'autre. Les boutures doivent être en retrait de manière à ce que deux boutons restent au-dessus de la surface.
  3. L'atterrissage est bon pour arroser et broyer le sol. Lors de la plantation dans un sol ouvert, les boutures couvrent de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition de plusieurs feuilles.

Les boutures doivent être plantées dans une serre sous une inclinaison et enterrées de manière à ce que deux boutons restent au-dessus de la surface.

La plantation doit être périodiquement ventilée, arrosée régulièrement, assouplie et fertilisée avec une solution de molène. À l'automne, on obtient des arbustes d'une hauteur de 40 à 50 cm, que l'on peut transplanter dans un lieu permanent.

La reproduction par boutures vertes est la suivante:

  1. Les boutures de 8–10 cm de long sont coupées à partir du milieu de la pousse pour donner 2 feuilles.
  2. Ces segments mis pendant 2 semaines dans l'eau, avec le résultat qui devrait apparaître racines d'une longueur d'environ 1 cm.
  3. Plantez les boutures dans des sacs remplis de terre humide. Les colis doivent avoir des ouvertures pour le drainage de l'excès d'eau.
  4. Les 10 premiers jours d’arrosage tout au long de la journée, en maintenant une consistance crémeuse du sol. Puis l'arrosage s'arrête progressivement.
  5. Lorsque les boutures atteignent une longueur de 0,5 m, plantez-les sur le lit du jardin.

C'est une méthode de reproduction très simple et fiable.

  1. Choisissez une escapade de 2 ans sur un buisson. Il est souhaitable qu'il était incliné au sol.
  2. Étendez des rainures avec une profondeur de 10–12 cm près du buisson, pliez ensuite les pousses sélectionnées et recouvrez-les de terre de manière à laisser une surface de 15–20 cm à la surface. Couches solidement fixées au sol avec des supports en métal ou des "pinces à linge" en bois.
  3. Pendant l'été, arrosez régulièrement le buisson et éliminez les mauvaises herbes.
  4. Lorsque, à la chute, la stratification prendra ses propres racines, séparez-la de la brousse mère.

Pour propager les groseilles à la superposition, vous devez placer l'évasion dans la rainure, attacher le sol avec des supports et saupoudrer de terre en laissant 15–20 cm de surface.

Progéniture racine

Puisque le cassis donne constamment des pousses de racines, cette méthode de reproduction est très pratique. Il est nécessaire de choisir un fils âgé de 1 ou 2 ans, de creuser avec soin son système racinaire et de le séparer du buisson mère avec une pelle tranchante. Certes, la racine de cassis doré est située près du buisson principal et les racines peuvent être mélangées, ce qui crée des problèmes de séparation des pousses.

La plantule obtenue à partir de la racine peut être immédiatement plantée dans un endroit permanent.

Protection contre les parasites et les maladies

Le cassis doré est très résistant aux maladies et aux attaques d’insectes nuisibles. Cependant, dans des conditions humides, certaines variétés peuvent être affectées par l'anthracnose, la pourriture grise et la septoriose. Pour prévenir les maladies, il est nécessaire de prévenir l’épaississement des arbustes par la taille, afin d’éliminer régulièrement les feuilles mortes. Au début du printemps, il est recommandé de pulvériser une solution d'urée (0,6 kg par seau d'eau) sur les plantes. Lorsque des maladies sont détectées, la plantation doit être traitée avec 1% de liquide bordelais.

Parmi les parasites doivent principalement craindre les pucerons affectant les jeunes pousses. Il provoque une torsion des feuilles, la courbure des pousses et des pétioles, une croissance plus lente, une dégradation de la qualité des baies. Ils luttent contre les pucerons en pulvérisant les arbustes avant la floraison avec la solution de malathion (1,5 litre par arbuste). Le traitement est répété après la récolte. Vous pouvez utiliser des remèdes populaires - décoction de pelures d'oignon, d'ail, de tabac.

Variétés de cassis d'or

Aujourd’hui, le cassis contient de nombreuses espèces, de maturité, de couleur et de taille des baies différentes, ainsi que d’autres indicateurs. Pour les variétés avec la forme habituelle de fruits noirs, inclure, par exemple:

  • Noir gazonné. Mûrissement moyen. Se distingue par la petite taille et la compacité de la brousse, ce qui donne en même temps d'excellents rendements (jusqu'à 8 kg). Les tailles des baies sont moyennes - pesant jusqu'à 2 g, la chair à l'intérieur est dorée, juteuse et douce au goût.
  • Isabella. Variété avec de petits arbustes légèrement tentaculaires. Mûrit à la mi-août. Elevé à Novossibirsk. Le goût est doux avec une légère acidité et une légère saveur de raisin, des baies d'un poids moyen de 1,5 à 3 g, un arbuste donnant de 5,3 à 8 kg de fruits.
  • Fatima Variété précoce à grosses baies rondes-ovales (jusqu’à 3,6 g). La productivité est très élevée - jusqu'à 8-9 kg par buisson. Le goût des baies est très agréable, doux avec une faible acidité. Ils contiennent une grande quantité de vitamine C (64,3 mg pour 100 g) et de sucres - 12,6%.

Il existe des variétés de cassis doré avec des baies jaunes ou oranges. Ceux-ci incluent, par exemple, le cassis Sunny. Il pousse dans une mesure d'arbustes tentaculaires de taille moyenne. Les récoltes sont fin juillet. Les baies sphériques jaune vif sont rassemblées dans d'élégants pinceaux de 8 à 10 pièces. La masse d'une baie est d'environ 2 g, elle a un goût aigre-doux et un arôme agréable. Le rendement moyen de la variété va de 4 à 4,5 kg pour 1 arbuste.

La variété Otrada - à maturation tardive, produit en août. Les baies cerises atteignent une masse de 1,9 g. Elles ont un goût sucré et une acidité discrète. Les plantes se caractérisent par une résistance élevée au gel, à la sécheresse et à la chaleur.

Pour que les plantes soient correctement pollinisées et produisent une récolte abondante, il est utile de planter plusieurs arbustes d'au moins deux variétés différentes.

Avis jardiniers

Ici les graines de cassis doré, je n’aurais jamais pensé se propager! Etozh, une telle herbe, elle regorge tellement de radicaux, je ne veux pas la prendre, elle se reproduit parfaitement avec la superposition et les graines ... Pourquoi est-il si oisif de faire pousser des graines à partir de graines qui se propagent facilement par la végétation!

Svetlana

http://honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

Je conviens que c'est une mauvaise herbe, qu'elle pousse dans presque tous les cours, elle n'est donc pas vendue. Si vous posez des questions au vendeur sur les vendeurs de groseilles au marché, ils sont surpris, comme si je demandais aux vendeurs de roses de vous offrir une rose sauvage. Пойдите в любой садоводческий кооператив (или как сейчас это называется) или в ближайший дачный сектор и просто поспрашивайте у людей, почти у всех есть где-нибудь на задворках или за забором, чтобы не засорять участок. Дадут вам бесплатно за то, что просто выкопаете. У нас он не ценится. На вкус ничего, но мне лично не нравится за длинные сухие хвосты на ягоде, которые не отрываются. И витаминов в ней намного меньше, чем у садовой. Листья запаха не имеют и чай ими не заваришь, лечебной не считается, как садовая.L'usine est toujours nos grands-mères. Il fleurit magnifiquement jaune lorsque la plantation est massive, mais pas pour longtemps, moins d'une semaine, le reste du temps est juste vert, buissons shaggy qui prennent beaucoup d'espace. Eh bien, bien sûr, le goût et la couleur - pas d'amis ...

Margarita

http://honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

Dans notre région, le cassis doré pousse et porte de beaux fruits. Blooms abondamment, les baies sont moyennes, noires.

aset0584, Urus-Martan

https://www.forumhouse.ru/threads/336384/

À l'automne 2008, je me suis spécialement rendu à la pépinière Kushnarenkovsky et, entre autres choses, j'ai acheté 6 jeunes arbres de cassis d'or: 2 morceaux de Vénus, Lyasyan et Shafak. Les plantes ont fleuri aux printemps 2009 et 2010, mais elles n'ont pas réussi à essayer une seule baie, le fruit n'a pas commencé. Une belle-mère de la région cultive un seul buisson de Vénus depuis de nombreuses années - la récolte représente environ un seau. Dans d'autres cultures - plantes de chèvrefeuille âgées de deux à trois ans - cassis - s'il y a des fleurs, vous pouvez certainement essayer au moins quelques baies. Et voici un zéro complet. Les plantes elles-mêmes poussent normalement.

bulat, Ufa

Dans le jardin, 2 variétés, Vénus et Shafak, ont accueilli notre pépinière, car elles y sont élevées. La culture tolère davantage le gel lors de la floraison et après, par rapport au noir. La plantation est préférable dans les régions ensoleillées, mais là où il y a plus de protection contre les vents, sinon beaucoup d'ovaires sont perdus. Les buissons poussent puissamment, une floraison et un parfum magnifiques au printemps, des guirlandes jaunes. Les gelées d’hiver sont excellentes, les arbustes ont dépassé les -40–45 et plus d’un hiver, le gel peut être à la cime, mais pas particulièrement perceptible. La culture aime le soleil. S'il pleut pendant la maturation des baies, il y aura parfois plus de fissures acides. En été chaud et sec, le goût est très bon. Confiture faite aussi, les baies à travers un hachoir à viande, couleur intéressante et lumineuse. Eh bien, en compote assortis. En été sec et attaque de guêpes.

Elwir, Staroturaevo

https://www.forumhouse.ru/threads/336384/

J'ai un cassis d'or en croissance depuis plusieurs années. Résistant au gel, à la sécheresse et aux maladies. Berry ressemble beaucoup à sa femme au goût, et donc planté. Le buisson est un peu grand et il faut l'attacher pour que les branches ne se plient pas. Condition préalable - vous ne devez planter que des variétés de groseilles dorées, et non des plantes à croissance sauvage - la différence de goût et de taille des baies est significative. Je ne le traite pas avec rien. L'essentiel est qu'il résiste à l'oïdium, qui détruit toute la récolte sur le groseillier et le cassis. Chaque année, elle fleurit à merveille et porte suffisamment de fruits.

Aktin, Kiev

https://www.forumhouse.ru/threads/336384/

Le cassis doré n’a pas la même saveur que le noir, mais peut se vanter d’autres vertus. Il est sans prétention, ne nécessite pas de soins particuliers, il est facile de survivre aux sécheresses et aux gelées, il est bien restauré après les dégâts. De nombreuses variétés peuvent être cultivées dans la région de Moscou. Pour une utilisation fraîche, les baies sont rugueuses, mais vous pouvez en faire d’excellents compotes, vins et autres délices culinaires.

Nuances de baies ensoleillées

La soeur d'or est différente de ses proches femmes (groseilles rouges et noires).

La groseille d’or se développe très activement au cours de la première année de sa vie; l’année suivante, sa croissance s’arrête légèrement, elle commence à porter ses fruits la troisième année de son séjour dans le jardin.

  • Le cassis doré plaît plus à la récolte sur ses brins squelettiques, contrairement à sa sœur aux yeux noirs, qui perd sa productivité à mesure qu’ils mûrissent. Le bourgeon apical d'un cassis d'apparence dorée peut tirer jusqu'à 20 cm de long (il est végétatif).

Contrairement aux autres groseilles, les pousses végétatives dorées sont plus actives dans la croissance - elles peuvent atteindre plus de 1,5 m de long.

Ses bourgeons sont placés plus uniformément sur les pousses, leur plus grande densité est notée sur les parties supérieures des branches.

Les fleurs sont aussi des fleurs de cassis d'apparence dorée. Tout comme le noir, les fleurs dorées peuvent avoir la forme d'une cloche, mais parfois, les fleurs prennent une apparence de coupe.

Les fleurs elles-mêmes sont beaucoup plus grandes que celles des autres raisins de Corinthe, elles se distinguent par un arôme particulièrement persistant, qui dure longtemps et qui est très riche.

Les fruits du cassis doré sont meilleurs et plus forts, attachés à la tige, de sorte que les baies qu’elle n’a pas crumble plus longtemps et ne se conserve pas bien sur les arbustes.

Les feuilles sont aussi des espèces de groseilles. Dans leur forme externe, elles ressemblent à des feuilles de groseille. En été, elles sont vertes et plus proches de l'automne, elles deviennent panachées (couvertes de points de couleur rouge et jaune).

  • Currant Golden est fier de sa plus grande tolérance à la sécheresse. Cette qualité s'est développée grâce au puissant système racinaire des arbustes de cette espèce. La racine de la beauté dorée peut atteindre 2 m de profondeur.

De nombreuses variétés modernes de cassis doré sont tout aussi bien capables de tolérer les hivers les plus rigoureux. La culture de ces espèces se distingue par ses qualités immunitaires élevées et sa résistance innée aux parasites.

Essayez de ne pas confondre

Très souvent, la beauté dorée est confondue avec un arbuste à fruits original - le yoshta. Pas étonnant, car ces plantes ont des liens familiaux, même si elles sont assez éloignées.

Pourquoi yoshta. Un tel nom original a été donné aux espèces hybrides créées artificiellement, obtenues par croisement de groseillier et de cassis (par ailleurs, de nombreux jardiniers débutants se réfèrent à tort aux hybrides et au cassis, mais ce n'est pas le cas!).

  • Le premier yoshta a vu la lumière en Allemagne, c’est là qu’une culture intéressante a été mise en évidence. L'usine tire son nom de la fusion de mots allemands («yo» - les premières lettres du mot «groseille» en allemand, et «shta» - le début du mot «groseille à maquereau»).

Yoshta est vraiment le plus rappelant le cassis doré - elle a de telles feuilles, semblables aux feuilles de groseille à maquereau, elle est aussi sans prétention et robuste, n’ayant pas peur des parasites et des maladies.

Les jeunes plants sont très faciles à confondre!

Cependant, il est encore possible de les distinguer à l'âge adulte:

  • Les fleurs de Yoshta ne sont pas aussi élégantes que celles des variétés de cassis doré.
  • Les fleurs de Yoshta sont presque dépourvues de saveur et d’apparence complètement banale.
  • Les branches du yoshta sont plus chaotiques, son arbuste n’a pas de bonnes qualités décoratives.

Ne confondez pas lorsque vous achetez des gaules de cassis doré avec yoshtoy! Assurez-vous de vérifier auprès du vendeur que vous achetez.

Trucs d'agrotechnologie

Il est préférable de planter le cassis doré à l’automne ou très tôt au printemps (mais à condition que les gelées ne se produisent pas soudainement).

La saison de croissance à la culture dure d'avril à septembre.

  • Idéalement, la plantation de variétés de cassis doré devrait avoir lieu avant la coulée de la sève ou après son achèvement.

Les gaules de cassis d’or qui sont mises en vente dans des pots (ils ont un système racinaire fermé) peuvent être plantées à n’importe quel moment opportun (printemps-automne).

Achetez de jeunes plantes avec des pousses développées (il devrait y en avoir au moins 3-4) et un système racinaire fort.

♦ Où planter. Choisissez un endroit pour une belle femme avec un bon éclairage (mais une petite pénombre ne lui fera pas de mal). L'arbuste peut parfaitement s'enraciner sur les pentes ou dans la plaine.

Cultiver des groseilles est assez facile, car le trésor doré du sol n'impose pas de conditions spéciales. Il pousse tranquillement dans des terres pauvres et rares.

♦ Nous plantons. Avant de planter, préparez des fosses de 50 x 60 cm, remplies de fumier pourri ou de compost, mélangées à un verre de superphosphate ou de cendre.

Les jeunes plants (âgés de 2 à 3 ans) sont plantés selon le schéma 2,4 x 1 m, tout en approfondissant le col de la racine de l’arbuste de 6 à 7 cm.

Cela accélérera l'apparition de racines adventives et stimulera la croissance des pousses.

♦ Prends soin de toi. Pour les groseilles, le soin en or est assez simple. Chaque année, détachez le sol entre les rangées, fertilisez-le à temps (fertilisez-le comme des groseilles d'autres espèces), coupez les brindilles et arrosez-le si nécessaire.

  • La taille est soumise à de telles branches qui contribuent à l’épaississement de l’arbuste et ne permettent pas au soleil de pénétrer au milieu de la plante. Retirez également les pousses malades et fanées âgées de plus de 3 ans. Un cassis de variétés dorées sur des branches plus anciennes forme moins de baies.

Si le jeune cassis a trop poussé, il doit être éclairci (éliminez toutes les jeunes pousses indésirables).

La récolte doit être coupée soit au printemps (avant l'enflure des bourgeons), soit à l'automne (après la fin de la chute des feuilles).

La culture de l'eau n'est souvent pas nécessaire (dans certains cas, il pleuvra suffisamment). Après tout, le cassis doré résiste à la sécheresse.

Arrosez-le seulement dans le cas d'une période trop sèche, également pendant la maturation des baies.

Voici une magnifique baie - cassis doré! Permettez-moi de vous rappeler pourquoi elle est si bonne et pourquoi vous devriez définitivement l'avoir dans votre jardin:

  • Incroyablement spectaculaire et magnifique, capable de décorer le jardin.
  • Pratiquement pas malade et n'est pas endommagé par des parasites.
  • Se développe sur tous les sols, à l'exception des sols fortement argileux et humides.
  • Il a des fleurs très parfumées et est une excellente plante de miel.
  • Résistant au froid, résistant à la sécheresse, sans prétention.
  • Peut être utilisé comme une haie.
  • Très rendement élevé, de l'été au gel, lorsque les autres baies ne portent plus de fruits.
  • Les baies sont fortes et plus sucrées que les autres groseilles.


A bientôt, chers lecteurs!

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Tags: groseille

La groseille blanche a reçu une distribution beaucoup plus petite que le noir et le rouge. Cependant, il se distingue favorablement par un certain nombre de propriétés utiles, grâce auxquelles il s’est fermement établi sur les parcelles de nombreux jardiniers et jardiniers. Les baies de cassis contiennent beaucoup de potassium et de fer et une teneur élevée en substances pectiques aide à purifier le sang.

Variété de cassis de mi-saison, samoplodny. Haut rendement. La résistance à l’hiver est très élevée, résiste aux intempéries, est rarement affectée par la maladie. Bush srednerosly, légèrement tentaculaire, très épais. La feuille n'est pas très grande, dense, verte. Brosses longues, fines. Les baies sont petites, jusqu'à 0,8 gramme, rondes, unidimensionnelles, blanches. Le goût est aigre-doux.

Blanc anglais

Grade précoce de la groseille blanche, autofertilité faible. Il se sent bien en Russie centrale et dans la région de Moscou. Résistant à la plupart des maladies, rarement affecté par l'oïdium. Bush compact, branches de longueur moyenne. Les feuilles sont concaves, avec une teinte bleu grisâtre. Les baies sont rondes, de taille moyenne. L'écart est sec. Le goût est un tableau, adapté à tous les types de traitement.

Écureuil blanc

Catégorie Sredneranny de groseille blanche, autogame. La productivité est élevée. Il tolère facilement l'hivernage, est rarement touché par le gel, nécessite un arrosage supplémentaire pendant les périodes de sécheresse. Pas affecté par l'oïdium. Le buisson est une plante de taille moyenne, il n’est pas nécessaire de le lier. Les baies sont petites, rondes, blanches et jaunes, transparentes, avec une marge sèche. Le goût est aigre-doux, agréable.

Belyana Blanc

Variété de cassis de mi-saison, samoplodny. Avec des soins appropriés donne une bonne récolte. La résistance à l'hiver est élevée. Pas mal tolère les gelées printanières. Il a une immunité modérée aux maladies. Le buisson est légèrement tentaculaire, les branches sont épaisses, de longueur moyenne. Baies de différentes tailles, de taille moyenne, de forme légèrement ovale, jaune-blanc. Le goût est excellent, adapté à la congélation prolongée.

Raisins blancs

Variété de groseille moyenne mi-saison, autofertilité basse. Le rendement est moyen. Pas peur des hivers longs et froids, pas affectés par le gel. Bon tolère la chaleur et la sécheresse. La résistance aux maladies est moyenne. Bush srednerosly, compact. Les baies sont unidimensionnelles, pesant environ 1 gramme, rondes, de couleur blanche avec une légère coloration jaune, transparentes. L'écart est sec. Le goût est doux, dessert.

Potapenko Blanc

Variété de groseilles blanches de mi-saison, moyenne d'autofertilité. Les faibles rendements sont plus que compensés par une endurance et une survie exceptionnellement élevées, pour lesquelles ils ont gagné en popularité dans les régions au climat médiocre et aux étés froids courts. Pratiquement pas affecté par la maladie. Le buisson est compact, trop petit. Les baies ne sont pas très grosses, avec une petite couleur jaune. Le goût est excellent, aigre-doux.

Groseille de mi-saison, autogame. La productivité est élevée. Diffère dans la résistance élevée au gel, tolère bien la chaleur et la sécheresse. Peu sensible à la farine de rosée et à d’autres maladies. Le buisson est légèrement tentaculaire, avec des branches épaisses de longueur moyenne. Les pinceaux sont fins et longs. Baies variées, pesant de 0,5 à 2 grammes. La forme du fruit est ronde, de couleur blanche, avec du jaune. Ouverture à sec. Le goût est aigre-doux, sans arôme.

Boulogne blanc

Sredneranny grade de groseille blanche, auto-fertilité faible. La variété est conçue pour la culture dans un climat tempéré, elle ne tolère pas les hivers froids et les fortes gelées. A besoin d'un traitement de l'anthracnose. Le buisson est très compact, grand. Les feuilles sont petites, vertes. Baies pesant environ 0,8 gramme, forme sphérique, couleur crème. La peau est très fine, la séparation est humide. Les goûts sont très élevés, aptes au traitement.

Grand blanc

Groseille de mi-saison, autogame. La productivité est élevée. Hivernage bien toléré, non affecté par le gel. Il résiste bien à la chaleur et à la sécheresse. Souvent affecté par l'anthracnose, qui nécessite des soins supplémentaires. Arbustes tentaculaires, grands, ayant parfois besoin d'être attachés. Les brosses sont longues, souvent associées. Les baies sont rondes, grandes, de couleur blanc crème. Le goût est aigre-doux, délicat, adapté à la consommation crue.

Versailles blanc

Variété de cassis de mi-saison, samoplodny. Une des variétés les plus anciennes, largement répandue dans la CEI. Il tolère facilement les gelées, la chaleur et la sécheresse. Il peut geler légèrement les hivers froids. Parfois, il est affecté par des maladies fongiques. Le buisson est grand et tentaculaire. C'est un détenteur de record de rendement et de gros fruits. Les baies sont grandes, arrondies, crème claire, transparentes. Le goût est aigre-doux, rafraîchissant. Convient à tous les types de traitement.

Rose hollandais

Variété de groseille moyenne mi-saison, autofertilité basse. La productivité est élevée. La variété tolère les hivers froids et les fortes gelées. Nécessite un traitement périodique contre l'oïdium et l'anthracnose. Le buisson est grand mais compact. Les baies sont assez grandes, de forme ronde, de couleur blanche et rose délicate. La peau est mince, ouverture humide. Le goût des baies est doux avec une légère acidité.

Blanc hollandais

Variété précoce de groseille blanche, autofécondée. Le rendement est moyen. Pas mal tolère le froid et le gel, résistant aux intempéries. Cependant, il se sent mieux dans les climats tempérés. La résistance est moyenne. Le buisson est bas, moyennement tentaculaire. Les baies sont de taille moyenne, elliptiques, crémeuses, très juteuses. Larme humide. Le goût est aigre-doux.

Variété de groseille à maturation précoce, autogame. La productivité est élevée. Avec un arbuste adulte, vous pouvez obtenir jusqu'à 6 kg de baies. Gelées et conditions météorologiques défavorables bien tolérées. La variété est résistante à diverses maladies. Le buisson est bas, compact. Les baies sont grandes, rondes, transparentes, avec une nuance délicate jaune-rose. Le goût est aigre-doux.

au contenu ↑ Crème

Catégorie Sredneranny de cassis, autofécondée. La productivité est élevée. Les gelées et les mauvais transferts hivernaux Rarement affecté par les maladies. Bush compact, de taille moyenne, épais. Les brosses à fruits sont longues et denses. Les baies sont grandes, de forme ronde et de couleur crème délicate. La peau des baies est très fine, la séparation est humide. Le goût est aigre-doux, avec un arôme délicat.

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Catégorie Sredneranny de cassis, autofécondée. Le rendement est moyen. Avec un arbuste adulte, vous ne pouvez pas obtenir plus de 4 kg de baies. Il tolère le gel et la sécheresse. Recommandé pour la culture en Sibérie orientale. Fruits bien en banlieue. Résistant à l'oïdium et à l'anthracnose. Bush compact, bas. Les baies sont grandes, avec une teinte jaunâtre. La peau est fine, la séparation est humide. Le goût est aigre-doux.

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Variété de groseille moyenne mi-saison, autofertilité basse. La productivité est élevée. Avec un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 10 kg de baies. Il tolère les gelées et les hivers froids. Résistant aux intempéries. Résistant à la plupart des maladies. Le buisson est bas, moyennement tentaculaire. Les baies sont grandes, de forme ronde, de couleur beige avec une nuance jaunâtre. Le goût est aigre-doux.

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Variété de groseilles moyennes mûrissant. La productivité est élevée. Il tolère les rigueurs de l'hiver et des intempéries. Résistant aux maladies. Le buisson est grand, puissant. Les branches tentaculaires, sous le poids du fruit, se plient et tombent au sol, ont besoin de soutien ou de ligatures. Les baies sont grandes, de forme ronde et de couleur rose clair. Le goût est aigre-doux.

au contenu ↑ Smolyaninovskaya blanc

Sredneranny grade de groseille blanche. La productivité est élevée. Résistant au froid et au gel. Il tolère des conditions météorologiques défavorables. Non susceptible aux infections fongiques. Bush srednerosly, épais, moyennement tentaculaire. Les baies sont grandes, de forme ronde, presque transparentes. La peau est fine, la séparation est humide. Le goût est aigre-doux.

au contenu ↑ Uralsk blanc

Variété à maturité précoce de groseille blanche, autogame. Le rendement est moyen. Résistance élevée à l’hiver et à la sécheresse. Résiste aux infections causées par l'oïdium et l'anthracnose. Le buisson est de taille moyenne, milieu de gamme. Baies de taille moyenne, forme sphérique, couleur blanche translucide. Avoir un arôme délicat. Le goût est doux.

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Среднеспелый сорт белой смородины, самоопыляемость средняя. Сорт подходит для выращивания в умеренном климате, обладает слабой морозоустойчивостью, поражается заморозками. Неплохо переносит жару и засуху. Резистентность к антракнозу слабая. Куст слабораскидистый, низкорослый, густой. Ягоды средней величины, круглые, с нежно-кремовым оттенком. Отрыв сухой. Вкус нежный, кисло-сладкий.

Qu'est ce que c'est

Son nom Ribes aureum a reçu en raison de la nuance de fleurs - jaune d'or. La description de la culture indique que le cassis doré appartient à la famille des groseilliers. Au début du XVIIIe siècle, cette espèce était considérée comme décorative.

Beaucoup pensent qu'il ne s'agit pas d'une espèce indépendante mais d'un hybride obtenu en croisant une groseille avec une groseille à maquereau. Cependant, cette opinion est fausse. Le cassis est une culture séparée avec un grand nombre de variétés. L'hybride de cassis et de groseille à maquereau s'appelle «Yoshta», il a été élevé dans les années 1970. Les branches de «Yoshta» n'ont pas d'épines et le goût des baies ressemble aux deux formes parentales en même temps. La taille du fruit est égale à la moyenne des cerises.

Si nous parlons du cassis doré, les baies ont une couleur différente selon la variété cultivée - de la mandarine au noir brillant. Ses fleurs ont un arôme fort et agréable et sont également de bonnes plantes à miel. Le cassis doré fleurit après le noir et continue de fleurir assez longtemps - environ deux à trois semaines. En raison d'une période de floraison si longue, un grand nombre d'ovaires pollinisés se forment et un petit nombre de fleurs souffrent de gelées. En raison de cette propriété, le cassis doré est une culture extraordinairement productive. Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir environ 6 litres de baies par buisson. Mais les feuilles de cette plante rappellent beaucoup celles de la groseille à maquereau.

Les baies de cassis, contrairement à sa "soeur" noire, sont autorisées pour les personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal, car elles ont une faible acidité. De plus, en faisant bouillir de la confiture de fruit, vous pourrez surprendre vos invités, car elle a le goût de la myrtille et a un goût de groseille. Manger cette culture est possible à la fois sous forme brute et transformée - confiture, confiture, gelée, confiture, elle s'avère tout simplement merveilleuse.

Dans les baies de cassis doré masse de propriétés utiles. Par exemple, ils sont le leader absolu en matière de teneur en vitamine A, elle y est plus présente que dans toute autre baie, même dans les bleuets. Mais les acides et la vitamine C étant négligeables, les fruits du cassis doré peuvent tout manger. De plus, les baies contiennent des vitamines E, B et P, de la pectine, une certaine quantité de glucose et des tanins.

Le cassis doré peut être cultivé comme arbuste fruitier, et peut-être comme décoration ornementale du jardin, car il est très attrayant tout au long de la période chaude de l’année. Il ne réagit pas à la pollution de l'air et aide à le nettoyer. Il est donc souvent utilisé pour l'aménagement de villes industrielles.

Le cassis d’or n’est absolument pas prétentieux: en hiver, il ne gèle pas, supporte calmement l’ombre et la sécheresse, se développe dans les régions méridionales et pratiquement au nord (la Carélie, par exemple), et n’est pas sujet aux parasites. Ainsi, si le cassis répand des spores de mildiou (et qu’il était donc interdit de se développer aux États-Unis), Golden ne souffre pas de cette maladie.

En choisissant une variété de groseilles dorées qui pousseront dans votre jardin, Il y a un certain nombre de facteurs à considérer.

  • Va-t-il s'enraciner dans votre zone climatique? Il existe des variétés spécialement adaptées à différentes régions: certaines tolèrent une chaleur intense et une longue sécheresse, d'autres poussent bien dans un climat continental tempéré.
  • La récolte, que vous vous attendez à recevoir. En général, sachez que presque toutes les variétés de cassis doré ont un rendement élevé. Vous devez donner de 4 à 8 kg de baies d’un même arbuste. Vous devez donc vous préparer au traitement d’un grand nombre de fruits.
  • Voulez-vous décorer le jardin ou faire pousser un arbuste à fruits. L'apparence des arbustes d'ornement diffère considérablement de la récolte.